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o alimento é cozido na água
é um peixe vermelho
uma batata, um ovo
um pouco de verde
a construir a cor
tudo transformado com o calor
no ligeiro fervilhar que ouço,
depois no prato
disposto com amor
como um seríssimo acto
temperas;
pões o sal e o azeite
e aguardas calmamente
o efeito
sorrindo ligeiramente
do olhar guloso
que te deito.
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