ke daftar isi

Lobak

(Raphanus sativus L.)
Famili: Cruciferae (Brassicaceae)



a. Uraian tumbuhan
LobakLobak banyak ditanam di daerah pegunungan. Terna semusim, tinggi 50--100 cm. Daun tunggal, berambut, lonjong, panjang 15--20 cm, lebar 6--10 cm, tepi bergerigi, ujung dan pangkal rompang, pertulangan menyirip, tangkai daun pipih, warna hijau. Bunga majemuk dalam tandan, kecil-kecil, warna putih. Buah lonjong, menggembung, panjang 3--7 cm, diameter + 1,5 cm, warna hijau, setelah tua coklat, berisi 6--12 biji. Biji lonjong, kecil-kecil, warna kuning kecoklatan. Akarnya akar tunggang yang membengkak dan berdaging seperti umbi, bentuk selinder, lurus atau agak bengkok, kulit umbi putih atau merah, licin dengan sisa akar pada celah-celah melintang yang dangkal, bagian dalamnya berwarna putih.

b. Kandungan Kimia
Biji mengandung raphanin, 30--40% minyak lemak yang terdiri dari erucic acid, linolein acid, linolenic acid dan lgycerol sinapate, serta lemak esensial methylmercaptan dan α, β-hexylaldehyde. Akar mengandung glukosa, pentosan, adenine, arginine, histidine, choline, trigonelline, diastase, glukosidase, oksidase, katalase, allyl isothiosianat, methanethiol, asam oksalat, kalsium, fosfor, zat besi, karoten, vitamin B dan C.

c. Bagian yang digunakan
Akar/umbi (Raphani Radix) dan biji (Raphani Semen / radish seed). Yang lebih berhkasiat obat adalah lobak berkulit merah (red radish). Daikon radish (Raphanus sativus var. longipinnatus) juga mempunyai khasiat serupa lobat.

d. Sifat dan khasiat
Sifatnya akar: pedas, dan netral. Khasiatnya penambah napsu makan (stomakik), penurun panas, peluruh kencing, peluruh kentut (karminatif), peluruh dahak, stimulan, antelmintik. Biji: pedas, manis, netral, masuk meridian limpa, lambung dan paru. Khasiat biji melancarkan pencernaan, peluruh dahak, dan peluruh kentut.

e. Indikasi
Akar mencegah kanker usus, kanker abdomen, pengerasan limpa dan hati. Biji obat kanker lambung, kanker payudara, dan kanker pada umumnya.

f. Cara pemakaian
    1. Akar lobak dijus dan diminum 1--2 cangkir sehari.

    2. Biji lobak 50--70 g direbus dalam 3 gelas air hingga tersisa 1 gelas. Setelah dingin, diminum.

    3. Untuk kanker payudara, biji digiling halus, lalu ditambah air sedikit hingga seperti bubur. Kemudian, dipanaskan sebentar. Setelah itu, dilamurkan pada benjolan kanker.

Catatan
Raphanin, merupakan zat aktif yang berkhasiat antibiotik. Komponen sulfurnya yang dinamakan methanethiol berkhasiat antikanker.