Mosse on luonteeltaan hyvinkin eläväinen ja toisinaan hieman villi. Mosse on persoona, jonka mielialat vaihtelevat päivän mukaan. Joskus herra on hyvinkin terhakalla tuulella ja sitä saa komentaa hieman tiukemmin, mutta toisinaan se käyttäytyy kuin pieni enkeli. Mosse rakastaa, kun se saa olla kaiken kiintopisteenä ja hermostuu helposti, jos jää yksin, ettei muita hevosia ole lähettyvillä. Mosse on kiltti ja mukava hoitaa, se ei takuuvarmasti potki tai näyki, joskus se vain steppailee hermostuneena ympäri karsinaa. Taluttaessa oria kuitenkin talutetaan aina ketjun kanssa.
Mosse on nopea juoksia ja siitä on kaavailtu joko sprintteriä tai keskimatkanjuoksijaa. Mossella alku on aina hieman kankeaa ja se syttyy vasta loppumetreillä, silloin tätä oria ei pidättele mikään ;) Se kuitenkin hermostuu, jos se jää viimeiseksi ja ajautuu kauemmaksi muista. Mosse vaatii seuralaisen harjoituksiin, yksin juoksusta ei tule mitään muuta kuin päätöntä säheltämistä. Muuten Mosse toimii ratsastaessa mukavasti, mitä nyt maastossa säpsähtää jokaista pikku rasahdusta...
