· CONCEPTO DE MEZCLA
Es la unión física de dos o más sustancias; la estructura interna de las sustancias no cambia cuando se mezclan, sus propiedades químicas permanecen constantes
· CLASIFICACIÓN DE LAS MEZCLAS
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Mezclas |
Homogéneas
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Coloides
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Heterogéneas
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· FASE DISPERSA.- Es el componente de menor cantidad en una mezcla.
· FASE DISPERSANTE.- Se encuentra en mayor cantidad que la fase dispersa.
· DISOLUCIÓN.-Es una mezcla homogénea, formada por dos o más sustancias que reciben el nombre de disolvente y soluto. Las partículas de la fase dispersa no se pueden ver y no sedimentan.
· SOLUTO.- Es la fase dispersa de una disolución.
· DISOLVENTE.- Constituye la fase dispersante de una disolución.
· EJEMPLOS DE DISOLUCIONES ACUOSAS:
a) Agua con alcohol
b) Agua con vinagre
c) Agua con azúcar
d) Agua con sal
e) Agua con ácido sulfúrico
· METODOS PARA SEPARAR COMPONENTES DE UNA DISOLUCIÓN LIQUIDA:
a) destilación
b) cristalización
c) cromatografía