Hoitaessa: Hoitaessa Pippuri käyttäytyy nätisti, pientä epävarmuutta ihmisiä kohtaan poislaskien. Se ei käyttäydy ilkeästi, vaan pelkää aina jotain. Saattaa huomionkaipuussa näykkäistä. Kuopiminen on Pippurin huono tapa "ilmaista itseään" ja senpä takia sille pitääkin näyttää kuka määrää. Mikäli näyttää helposti pelkonsa tälle pienelle ja pippuriselle, saa kyllä sen mukaisen kohtelunkin. Rajoja tämä ori tarvitsee!
Ratsastaessa: Rastaessa Pippuri katselee aina toisella silmällään ratsastajaa, kuten kysyisi; "mitä seuraavaksi". Todella suloinen ja reipas poni! Menee nätisti pohkeenväistöt ja sopisi todella hyvin katrilliin, sillä tulee hyvin toimeen muiden hevostenkin kanssa. Ei säiky turhia maastossa. Esteillä Pippuri rakastaa tiukkia mutkia ja haastavia laukanvaihtoja, sen laukka on tasaista ja nopeaa, jonka ansiosta tulee takuuvarmasti hyvä aika estekisoissa. Tietysti puolipidätteet ovat aina paikallaan ohjattaessa ponia estettä päin, mikäli välimatka on pitkä. Ilman puolipidätteitä Pippuri lisää laukkaa liikaa ennen estettä, ja tiputtaa helposti puomeja jälkeensä. Kouluratsastus sujuu hyvin, mutta Pippuri ei aina jaksaisi keskittyä ratsastajan apuihin, ja silloin täytyykin olla raippa muistuttamassa. Upeaan muotoon Pippurin saa helposti hyvällä istunnalla. Pippuri hallitsee hyvin Helpon C:n.
Kisoissa: Kisapaikalla Pippuri on ihmeen rauhallinen ja käyttäytyy ihan kun kotonaankin. Se katselee ympärilleen odottaen, että jotain tapahtuisi. Ilman muuta tammat saa aina oriin pään pyörälle ja siitä alkaakin kimeä hirnunta tammoille. Tammat ovat Pippurin herkkä kohta kisattaessa.
Kuljetuksessa: Ei ole kovin vielä tottunut traileriin, aristaa hieman, mutta kun on kärsivällisyyttä, ja myötätuntoa, sen saa pikkuhiljaa sisään. Lastauksessa voi mennä joskus yli puolikin tuntia, mikäli ponia ei kiinnosta matka pätkääkään. Joskus taas tulee heti mukaan.
Taluttaessa: Taluttaminen sisään ennen ruokintaa saattaa usein olla vauhdikasta menoa. Pippuri saattaa hyppiä taluttajan vierellä ilmoittaen että "äkkiä ruokaa tänne". Ennen päiväruokintaa Pippuri onkin ensimmäinen joka hirnuu ja haluaa sisään syömään.
Arvostelut:
Arvostelija: Lizi "Kaunis poniori, hyvin hoidetun näköinen ja varsinkin harja jä häntä näytivät kauniilta. Hyvä rotuleima, kertakaikkiaan, ori on upea! Pippurila on kisattu merkittävän paljon eikä tuloksissakaan ole ollut valittamista. Myös muutama jälkeläinen on tullut maailmaan, ihania varsoja molemmat."