MODULO V  UNIDAD 4  CAPITULO 4



CONCLUSIONES RAZONADAS


Comentando a RUBBIA


La biología como ciencia es parte de nuestra cultura humana y se debe considerar sobre
todo como motivada, no tanto por las aplicaciones tecnológicas en las que hemos tomado conciencia,
sino por el deseo de
comprender algunas de las discontinuidades más interesantes, esto es, la del origen y
características de la vida y la del origen y características de la inteligencia, de la
conciencia y de la conciencia de tener conciencia, en la medida que el método científico
sea capaz de abordarlas.
Por otro lado, la tecnología de los alimentos es una notable aplicación práctica de la
biología, de tal manera que es válido que un estudioso de esa tecnología busque en la
ciencia la fundamentación de muchos de los fenómenos que debe usar profesionalmente.
Ambas vertientes se pueden programar intencionalmente en un estudio equilibrado
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>actualización 1998 - 2001