Pepita on hyvin kiltti tamma. Pepita on myös rauhallinen ja sen kanssa pitää myös olla rauhallinen. Pepita ei tekisi ikinä pahaa kenellekään ihmiselle. Se ei pure tai näyki eikä myöskään potki. Pepitan takana voisi vaikka nukkua ja se ei liikuttaisikaan takajalkojaan.
Hoitaessa Pepita on enkeli. Sen pystyy harjaamaan niin karsinassa kun käytävälläkin. Pepita rakastaa harjausta ja kaikkea hoivaamista. Pepitaa saisi olla rapsutellemassa ja harjaamassa jatkuvasti. Kaviotkin Pepita nostaa kiltisti ilman minkäänlaista ongelmaa.
Satuloimisessakaan ei ole ongelmia Pepitan kanssa. Satulan saa laittaa ihan rauhassa. Satulavyönkiristämisessä Pepita saattaa aina joskus näykkiä tai luimia, mutta harvemmin se mitään tekee.
Suitsien laittaminen on temppu sinänsä, koska Pepita ei meinaa ikinä avata suutaan. Kaikki temput saa koittaa, mutta yleensä pitää odottaa, kunnes Pepita avaa vahingossa suunsa ja sitten kehua paljon, kun saa kuolaimet suuhun.
Tarhassa Pepita yleensä vain syö. Se ei jaksa riehua tai leikkiä muiden hevosten ja ponien kanssa. Joskus talvisin Pepita saattaa innostua lumesta liikaakin ja juoksentelee pukkilaukkaa tarhassa yksinään, mutta yleensä se tyytyy vain syömään jos jotain syömistä löytyy, mutta jos ei löydy, se nukkuu ja katselee muiden menoa.
Ratsastaessa Pepita on oikea unelma. Se oppii nopeasti uudet asiat ja sopii kaiken tasoisille ratsastajille. Vaikka Pepita ei osaakaan paljon, se yrittää aina parhaansa miellyttääkseen jokaista ratsastajaa.
Esteistä Pepita ei pahemmin välitä. Se hyppää mielellään, mutta vain matalia esteitä. Kouluratsastus on enemmän Pepitan laji.
Maastossa Pepita on kiltisti. Se yleensä jää katselemaan ihmeissään postilaatikoita ja roskapönttöjä, mutta kun pyytää Pepitaa vain eteenpäin kiltisti, se menee ilman mitään ongelmaa.
Pepitan kanssa pityää olla rauhallinen ja sille pitää olla kiltti. Jos Pepitalle huutaa, se ei ole myöskään kiltti, vaan luimii, eikä suostu yhteistyöhön.
Varsoilleen Pepita on mahtava äiti. yleensä Pepitan varsoja on vaikea vieroittaa emästään, koska emä pitää niin kovaa ääntä siitä.