BOEUF À LA WESTERN

1 1/2 lb boeuf haché

1 boîte 10 onces soupe tomate

1/2 c à thé origan

1 c à tb sauce Worcestershire

1/2 c à thé sel

6 tranches fromage

1 pain français 1/4 lb champignons

Séparer le pain en deux, griller légèrement et mettre de côté.

Bien mélanger les 5 premiers ingrédients après avoir mis de côté

2 c à tb de soupe. Couvrir généreusement le pain avec ce mélange

jusqu'au bord, avec un pinceau, étendre le reste de soupe sur le pain.

Cuire au four à 450 jusqu'à ce que la viande soit bien cuite. Recouvrir

le tout avec le fromage et les champignons et faire griller.

RETOUR ACCUEIL