glaçons

2 gros concombres anglais, pelés, épépinés et hachés

2 avocats pelés et coupés en morceaux

1/2 tasse de bouillon de poulet dégraissé

1/4 tasse de jus de citron frais

2 c à tb d'aneth frais, haché ou 2 c à thé d'aneth séché

de glaçons pour obtenir 3 tasses

Passer au mélangeur les glaçons et le babeurre avec la moitié des con-

combres, les avocats, le bouillon, le jus de citron et l'aneth.

Mélanger jusqu'à ce que le potage soit bien lisse.

Garnir chaque portion du reste des concombres