1/2 chacune de Miracle Whip et de lait

2 tasses de pommes de terre rissolées

1 tasse de jambon haché

2 tasses de bouquets de brocoli

1 poivron rouge moyen coupé en lanières

1 oignon moyen tranché

1 tasse de fromage râpé italiano 4 fromages

Mélanger les oeufs, la sauce et le lait dans un plat de 2 litres, graissé.

Ajouter les pommes de terre rissolées, le jambon et les légumes et bien mélanger.

Parsemer de fromage.

Cuire au four 35 à 40 min. ou jusqu'à ce que le centre soit bien pris.