1/2 tasse d'huile d'olive
1/4
tasse de vinaigre balsamique
3
oignons rouges moyens, pelés et coupés en deux
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Mélanger
l'huile d'olive et le vinaigre dans un bol.
Y
mariner les oignons 2 hres à la température ambiante
en
remuant pour bien couvrir de marinade.
Cuire
au barbecue 10 min. par côté, pour bien griller, en
badigeonnant
souvent de marinade
Servir
chaud ou tiède.
On
peut cuire au four à 400 pendant 30 min.
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