OIGNONS ROUGES BBQ

1/2 tasse d'huile d'olive

1/4 tasse de vinaigre balsamique

3 oignons rouges moyens, pelés et coupés en deux

Mélanger l'huile d'olive et le vinaigre dans un bol.

Y mariner les oignons 2 hres à la température ambiante

en remuant pour bien couvrir de marinade.

Cuire au barbecue 10 min. par côté, pour bien griller, en

badigeonnant souvent de marinade

Servir chaud ou tiède.

On peut cuire au four à 400 pendant 30 min.

 

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