huile d'olive en quantité suffisante

2 ou 3 gousses d'ail émincées

quelques asperges coupées en petits morceaux

1 poivron rouge coupé en petits morceaux

1 courgette coupée en petits morceaux

1 oignon blanc coupé en petits morceaux

4 tomates fraîches coupées en petits morceaux

1 tasse d'épinards

basilic frais en bonne quantité

1 c à thé d'origan frais

40 crevettes décongelées

Entre-temps, chauffer l'huile d'olive dans une casserole et y faire revenir l'ail 1 minute, puis ajouter les asperges et laisser cuire 2 minutes.

Ajouter le reste des légumes et laisser tomber quelques minutes, puis assaisonner avec un peu de basilic et d'origan.

Ajouter les crevettes et les faire sauter 3 ou 4 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles deviennent roses.

Dresser les pâtes dans des assiettes et garnir des crevettes et des légumes.

C'est le bonheur.