1 lb de steak haché

3 petits oignons en rondelles

1 bte de tomates en conserve

sel et poivre

3 grosses carottes en rondelles

3 pommes de terre en cubes

3 branches de céleri en cubes

1/3 de tasse de grain de plomb

6 tasses d'eau

pour défaire la viande en petits grains.

Ajouter les oignons,les tomates, les  assaisonnements et l'eau.

Amener à ébullition, couvrir et laisser mijoter durant

1 heure. Ajouter les légumes et laisser mijoter encore 1 heure.

Ajouter les pâtes les 10 dernières minutes de cuisson.