TREMPETTE POUR LÉGUMES

325 ml mayonnaise

2 gousses d'ail hachées fin

2 échalotes avec queue hachées fin

2 c à table sauce chili

2 c à table sauce HP

1 c à table feuilles de céleri hachées fin

sel, poivre, paprika au goût

1 c à table Dry Gin (facultatif)

 

Mélanger tous les ingrédients

Conserver au frigo

Servir avec tous les légumes crus

Meilleur si préparé à l'avance

 

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