TROIS BEURRES POUR ÉPIS DE MAÏS
| BEURRE CHILIEN 8 c à tb de beurre mou 2 c à tb d'échalote verte hachée finement ½ c à thé de poudre chilienne Bien mélanger tous les ingrédients |
BEURRE À LA
CIBOULETTE 8 c à tb de beurre mou 2 c à tb de ciboulette fraîche hachée 2 c à tb de persil italien frais haché le zeste d'un citron 1 c à thé de sel Bien mélanger tous les ingrédients |
BEURRE AU
BASILIC 8 c à tb de beurre mou ¼ tasse de basilic frais haché le zeste d'une orange 1 c à thé de sel Bien mélanger tous les ingrédients |
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