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1
tasse vinaigrette ordinaire
1
échalote émincée
1
gousse ail émincée
1/2
c à thé moutarde forte
1
c à soupe persil haché finement
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En
battant constamment, incorporer tous les ingrédients
à
la vinaigrette.
Laisser
reposer quelques minutes à la température
de
la pièce
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