VINAIGRETTE ORDINAIRE

1/3 tasse vinaigre au choix

1 c à thé moutarde en poudre

1/2 c à thé sel

poivre au goût

1/2 c à thé sucre

2/3 tasse huile au goût

Verser le vinaigre dans un plat, ajouter moutarde, sel, poivre et sucre

Mélanger à la fourchette, ajouter huile et continuer à mélanger

jusqu'à l'obtention d'un tout homogène. Réserver à la température

de la pièce jusqu'au moment de servir.

 

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