Sergio Rivas García
Es innegable que la función primordial de la agricultura sigue siendo en la actualidad la producción de alimentos y de esta forma contribuir a la seguridad alimentaria de los habitantes de un territorio o de una región o un país. Sin embargo, esta tarea por demás compleja requiere de un medio ambiente favorable y políticas públicas que garanticen estabilidad social, cultural, política y económica.
Se puede decir también que la actividad agrícola y el uso de las tierras generan una variedad de bienes y servicios no alimentarios, configurando así un medio ambiente específico, donde se ven afectados los sistemas sociales y culturales, además de que se determina un crecimiento económico.
De esta forma, la FAO señala al menos tres funciones para la agricultura y la utilización de la tierra:
2. La función económica: La agricultura sigue siendo una fuerza importante en el mantenimiento de la actividad y el desarrollo de la economía ésto aún en aquellos países muy desarrollados. Como ejemplo tenemos a los Estados Unidos donde a partir de 2002 y hasta el 2011 implementarán una ley agropecuaria multianual de apoyos a los agricultores denominada Ley de Seguridad Agropecuaria e Inversión Rural, en dicha ley el gobierno norteamericano se compromete a otorgar en los primeros seis años de funciones un presupuesto de más de 250 mil millones de dólares donde poco más del 75% serían empleados para subsidios hacia sus productores.
3. La función social: Para mantener la agroecología y mejorar la calidad de vida (además de asegurar la supervivencia) de la población rural, sobre todo de los jóvenes, son fundamentales la conservación y el dinamismo de las comunidades rurales. La viabilidad social está en función de la conservación del legado cultural. Las comunidades rurales siguen identificándose intensamente con sus orígenes históricos. Este reconocimiento y respecto hacia las costumbres de los indígenas es indispensable para fomentar políticas con carácter de pluralismo étnico, sin que este signifique la aceptación plena de la autonomía de los pueblos indígenas como lo pide el EZLN.
De esta forma, el planteamiento de la multifuncionalidad de la agricultura permite analizar la situación de la agricultura en diferentes ámbitos ya sea en unidades de producción doméstica, a partir de la comunidad o del país e identificar temporal y espacialmente su aporte al desarrollo.
Simplemente reconocer y distinguir las funciones ambiental, económica y social de la agricultura y la tierra enriquece considerablemente la apreciación del papel tradicional que se le da a la agricultura, y de esta forma iniciar un análisis que nos lleve a comprender la real contribución de la agricultura a la economía de nuestro estado y del país.