หมวด เรื่องในครัว
  • วิธีล้างหม้อข้าวที่เหม็นคาว
  • หัวหอมกำจัดเหม็น
  • เปลือกไข่ใช้ล้างขวดได้
  • น้ำมันที่เหลือจากทอดปลา
  • วิธีเก็บรักษาพริกแห้ง
  • วิธีการล้างหอยแครง
  • วิธีการทำให้กระทะหายดำ
  • วิธีทดสอบน้ำปลา
  • ถ้ากาน้ำมีกลิ่น
  • แก้ - กันเขียงไม้แตก
  • เก็บถั่วงอกสดในตู้เย็น
  • สารส้มแก้บูด
  • แก้เขียงเหม็นคาว
  • แก้กระทะเหม็นคาว

  • วิธีล้างหม้อข้าวที่เหม็นคาว

    เอากากชาใส่ลงในหม้อ แล้วนำไปต้ม เสร็จแล้วยกมาล้างให้สะอาด กลิ่นคาวก็หายไป
    <back to top>

    หัวหอมกำจัดเหม็น
    ถ้าตามซอกมุมห้องของคุณมีกลิ่นเหม็นอันเกิดจาก กลิ่นเหม็นของหนู จิ้งจก หรือตุ๊กแกที่ตายแล้ว และหาซากไม่เจอ มีวิธีกำจัดกลิ่นง่าย ๆ คือ นำหัวหอมผ่าครึ่งจำนวนมากพอประมาณ ไปวางไว้ในตำแหน่งที่ส่งกลิ่นเหม็นสาบ เพียงเท่านี้กลิ่นเหม็นสาบก็จะหายไป
    <back to top>

    เปลือกไข่ใช้ล้างขวดได้
    นำเอาเปลือกไข่บิดแหลกให้เป็นชิ้น แล้วนำไปใส่ขวดผสมกับผงซักฟอกและน้ำ เขย่าขวดแรง ๆ จากนั้นจึงล้างด้วยน้ำให้สะอาด คุณก็จะเห็นความแวววาวของขวดอย่างไม่น่าเชื่อ
    <back to top>

    น้ำมันที่เหลือจากทอดปลา
    เอามันฝรั่งใส่ลงไปมากหรือน้อยแล้วแต่ปริมาณน้ำมัน น้ำมันจะสะอาดเหมือนเดิม
    <back to top>

    วิธีเก็บรักษาพริกแห้ง
    พริกแห้งที่เก็บไว้กินนาน ๆ อาจจะมีมอดหรือแมลงมากัดให้เสียหาย แก้ไขโดยการหั่นใบมะกรูด หรือ ใบตะไคร้ก็ได้ตากให้แห้งแล้วเอามาปนกับพริก คนให้ทั่วจะสามารถเก็บใส่กระสอบไว้ได้นาน ๆ โดยไม่มีมอดหรือแมลงสาบมารบกวน
    <back to top>

    วิธีการล้างหอยแครง
    ใช้น้ำธรรมดาใส่ให้ท่วมหอยพอดี ๆ แล้วใส่เกลือลงไป ขย้ำให้หอยแครงคายโคลนตมออก หรือแช่ไว้สักครู่ หอยแครงก็จะคายโคลนตมออกมาเอง ในตัวหอยแครงจะสะอาดและไม่มีเชื้อโรค
    <back to top>

    วิธีการทำให้กระทะหายดำ
    ให้น้ำส้มสายชูตั้งไฟจนร้อย ใช้เศษผ้าชุบน้ำส้มสายชูถูตรงรอยดำที่กระทะ แล้วนำกระทะลงแช่ในอ่างน้ำร้อนจัดประมาณ 10 นาที คราบดำก็จะหลุดออกหมด
    <back to top>

    วิธีทดสอบน้ำปลา
    ขจัดได้โดยเอาน้ำตาลปอนด์หรือ ถ่านก้อนเล็ก ๆ ใส่ลงไปสักสองสามก้อน ถ้ากาน้ำชาหรือกระติกน้ำของคุณที่ทิ้งไว้ไม่ได้ใช้กลัวจะมีกลิ่นก็ใส่ลงไป ก็จะไม่มีกลิ่นซึ่งไม่พึงปรารถนา
    <back to top>

    ถ้ากาน้ำมีกลิ่น
    ขจัดได้โดยเอาน้ำตาลปอนด์หรือ ถ่านก้อนเล็ก ๆ ใส่ลงไปสักสองสามก้อน ถ้ากาน้ำชาหรือกระติกน้ำของคุณที่ทิ้งไว้ไม่ได้ใช้กลัวจะมีกลิ่นก็ใส่ลงไป ก็จะไม่มีกลิ่นซึ่งไม่พึงปรารถนา
    <back to top>

    แก้ - กันเขียงไม้แตก
    ให้แช่น้ำเกลือทิ้งไว้ 2 - 3 วัน เขียงก็จะไม่แตก
    <back to top>

    เก็บถั่วงอกสดในตู้เย็น
    นำถั่วงอกที่เด็ดรากเรียบร้อย หรือไม่เด็ดแล้วแต่สะดวก นำใส่ภาชนะแล้วเทน้ำให้ท่วมถั่วงอก แล้วจึงนำไปแช่ตู้เย็น ไม่ต้องเทน้ำทิ้ง วิธีน้ำจะทำให้สามารถเก็บถั่วงอกได้หลาย ๆ วันโดยถั่วงอกไม่ดำและไม่เน่า
    <back to top>

    สารส้มแก้บูด
    หม้อหุงข้าวอลูมิเนียม หุงข้าวแล้วไม่ได้ทำความสะอาดให้เรียบร้อย ทิ้งไว้หลายวันจนกระทั่งบูดแล้วครั้งหนึ่ง เมื่อนำมาหุงข้าวหรือใส่อาหารครั้งต่อไป ข้าวหรืออาหารนั้นก็จะบูดง่าย วิธีแก้คือ ใส่น้ำสะอาดให้เต็มหม้อแล้วใส่สารส้มก้อนเขื่อง ๆ ทิ้งไว้สักสองวัน หม้อใบนั้นจะใช้การได้เป็นปกติไม่บูดง่ายอีกต่อไป
    <back to top>

    แก้เขียงเหม็นคาว
    เขียงที่เราใช้อยู่ทุกวันมักจะมีกลิ่นคาวของเนื้อติดอยู่ แก้ไขโดยใช้น้ำมะนาวล้าง แล้วใช้น้ำล้างอีกที กลิ่นคาวก็จะหมดไป มะนาวก็ยังใช้ล้างมือที่มีกลิ่นคาวติดอยู่ได้อีกด้วย
    <back to top>

    แก้กระทะเหม็นคาว
    แก้ไขโดยการนำกากชามาต้มในกระทะ สักครู่กลิ่นเหม็นคาวก็จะหายไป
    <back to top>

    1