Biología General TF-02        

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I.          Descripción del curso: La Biología ha pasado a constituir un curso de gran importancia para las ciencias médicas. Los avances vertiginosos realizados en los últimos años permiten la explicación de los fenómenos celulares basándose en la estructura, las funciones de la célula, así como, en su metabolismo y su reproducción. Además, los últimos descubrimientos de las funciones nucleares han dado origen a la Genética moderna con sus distintas terapias. Este curso brinda al estudiante el conocimiento de la base molecular y celular de los principales procesos celulares para integrarlos y que le sirvan de información básica para los cursos superiores y su quehacer cotidiano.

II.        Objetivos Generales:

  1. Contribuir a formar en el estudiante una concepción científica del mundo a través del estudio de la base biológica de la vida.
  1. Brindar el conocimiento de la base molecular y celular de los seres vivos, enfatizando en el ser humano, lo cual servirá como base para los cursos de adelante en la carrera
  2. Contribuir a desarrollar habilidades y destrezas relacionadas con el quehacer científico mediante las sesiones prácticas.
III.       Objetivos Específicos:
  1. Explicar el objetivo de estudio de la Biología.
  2. Conocer las clasificaciones generales de los seres vivos.
  3. Describir la composición química de las biomoléculas relacionándolas con su función.
  4. Explicar la estructura y función de la célula como unidad básica de los seres vivos.
  5. Explicar los procesos de ciclo celular, enfatizándolo en reproducción celular.
  6. Comprender los procesos más importantes que se dan en el metabolismo.
  7. Comprender la base química de la herencia así como la unidad genética y su función.
  8. Estudiar los modos de transmisión de algunas enfermedades hereditarias conocidas.

IV.       Contenidos clases teóricas:

Tema 1: Caracterización de la Biología como ciencia

Definición de la Biología
Objetivo de estudio de la Biología
Taxonomía biológica: Sistema binomial

Tema 2: Estructura y función celularDefinición de célula

Componentes principales: Membrana, Citosol, Organelas
El Agua, Escala pH
Teoría Celular
Membrana celular: Estructura según el modelo de Mosaico Fluido.
Composición Química: Fosfolípidos, proteínas de membrana, glucoproteínas.
Transporte transmembránico: Proteínas de transporte, Vesículas.
Fenómenos de difusión a través de membranas: Ley de la Entropía, difusión pasiva y activa
Pared Celular
Compartimentos celulares.
Sistemas endomembranosos 1 membrana.
Retículos: Estructura, función biológica, tipos
Aparato de Golgi: Estructura, función biológica
Lisosomas: Estructura, función biológica
Peroxisomas Estructura, función biológica
Vacuolas y vesículas: Estructura, función biológica
Sistemas endomembranosos 2 y 3 membranas
Mitocondrias: Estructura, función biológica
Núcleo celular:   Estructura, función biológica, estructuras más importantes.
Plastidios: Estructura, tipos, funciones biológicas
Microcuerpos: Estructura y función
Ribosomas
Citoesqueleto: Importancia, Microfilamentos, filamentos intermedios, microtúbulos, centriolos.

Tema 3: Reproducción

Cromosomas, ultraestructura, tipos
Reproducción celular
Ciclo celular eucariota
Definición e importancia
Etapas
Interfase
Fase M: Mitosis y Meiosis.
Citocinesis
Especialización y diferenciación celular, etapa G0

Tema 4:Herencia

Genética Mendeliana y no Mendeliana

Gregor Mendel y el inicio de la genética
Leyes de Mendel
Patrones de transmisión de características
Conceptos generales de Genética moderna
Cruces monohíbridos y dihíbridos
Codominancia, dominancia incompleta, alelos múltiples.
Herencia Grupos sanguíneos ( ABO, MN, Rhesus )
Herencia autosómica dominante y recesiva
Herencia ligada al sexo dominante y recesiva
Genealogías

Genética molecular

Cambios en el material hereditario:
Mutaciones génicas, cromosómicas y genómicas: tipos y ejemplos
Agentes mutagénicos y teratógenos: ejemplos

Tema 5: Bioenergética

Metabolismo: Concepto e importancia
Catabolismo: Concepto, importancia, ejemplos
Anabolismo: Concepto, importancia, ejemplos
Anfibolismo: Concepto, importancia, ejemplos
Moléculas portadoras electrones: Concepto e importancia: ATP, NADH + H+, FADH2.
Catabolismo de degradación de los alimentos
Catabolismo de Carbohidratos:  Oxidación de la glucosa ( aeróbica ya anaeróbica )

Tema 6: Moléculas químicas de la vida

Grupos Funcionales principales de las Biomoléculas: Hidroxilo, Amino, Carboxilo, Aldehído, Cetona, Fosfato.
Carbohidratos: Concepto, estructura, importancia, clasificación y ejemplos
Lípidos: Concepto, estructura, importancia, clasificación y ejemplos
Proteínas: Concepto, estructura, importancia, clasificación y ejemplos
Enzimas: Clasificación, nomenclatura, funciones principales
Ácidos Nucleicos: Concepto, estructura, importancia, tipos y función biológica.
Procesos básicos del material genético: Replicación, Transcripción y traducción.

 

V.        Metodología:

Los contenidos de este curso se impartirán en forma teórico práctica, mediante clases magistrales, conferencias, exposiciones orales y sesiones prácticas.  Se  expondrán experiencias de aprendizaje convencional y dinámicas de discusión de grupos  en la fase de presentación teórica del curso.  En las fases de asimilación y práctica se proveerán oportunidades para que los estudiantes investiguen diferentes medios y estrategias relacionadas con los cursos, participando así con sus propias propuestas metodológicas.  En la fase práctica se planificarán talleres, foros y trabajos de dinámica en grupos.VI.       Materiales y equiposMultimedia, videos, transparencias, diapositivas proyectores y laboratorio de ciencias básicas.

VII.     Evaluación   

Exámenes Parciales                     60%

Estos se realizan en la semana VIII, XI y la semana de exámenes finales del cuatrimestre y no son acumulativos. Cada uno de estos será realizado únicamente en la fecha propuesta. La no presentación al examen en la fecha asignada significa la pérdida del puntaje asignado al mismo. Solamente se reponen exámenes con excusa escrita.

Quices                                              25%

Se considera vital la asistencia a las sesiones de clase y de la misma forma el estudio cotidiano de la materia, para este efecto se realizarán quices cada semana. El resultado de los mismos se ponderará al final a fin de determinar el porcentaje correspondiente. La ausencia a uno de estos quices no se podrá reponer bajo ninguna circunstancia

Laboratorio                                   15%

El laboratorio tiene una capacidad máxima de 22 personas. Está diseñado para complementar y reforzar las clases teóricas.  Para efectos del laboratorio los rubros a evaluar son los siguientes:

Quices y trabajo en clase ( 7% )

Se considera vital la asistencia a las sesiones de laboratorio, para este efecto se realizarán  quices al inicio y /o  al final de cada sesión de laboratorio.  El resultado de los mismos se ponderará a fin de determinar el porcentaje correspondiente.  Es necesario que cada estudiante  tenga su manual de prácticas de laboratorio con las tareas previas contestadas y la práctica, y en donde deberá realizar los trabajos de clase que serán firmados al final de la sesión por el profesor encargado, de la misma forma el desempeño durante el laboratorio determinará la nota que tendrá el mismo al final de cada laboratorio.  Las ausencias al laboratorio no se pueden reponer bajo ninguna circunstancia, con una ausencia se pierde el porcentaje correspondiente al laboratorio.

Revisión de literatura  ( 8% )

Al inicio del curso se propone un tema que será sometido a una revisión bibliográfica por un grupo de estudiantes, el trabajo deberá ser presentado a final del cuatrimestre en computadora y a espacio y medio, en letra # 12. Deberá tener un mínimo de 20 páginas ( excluyendo las referencias ), y 10 referencias. Este trabajo será expuesto por el grupo de estudiantes, en un tiempo que no podrá ser mayor a 15 minutos. Se deben presentar: Una copia escrita y dos copias electrónicas del mismo con las correcciones sugeridas por el profesor. Los mejores trabajos serán publicados en la Internet. Se revisarán versiones previas del trabajo vía e-mail.

Nota Final                                      

El curso se aprueba con nota de 70% si un estudiante obtiene una nota  entre 60 y 69 tiene derecho a un examen extraordinario comprensivo de todos los temas, este examen será aplicado en la semana de exámenes extraordinarios determinada por la universidad. Si el estudiante obtiene una nota inferior a 59 pierde la materia.

 

VIII.    Libro de consulta

Starr, C. Taggart, R.  2004.   Biología. La Unidad de la Diversidad y la Vida.  Décima edición,  Editorial Tomson / Brooks / Cole.   México DF, México.  P.555

 

Laboratorio: Las prácticas de laboratorio se incluyen dentro de la antología del curso y que se pondrá a disposición de los en las primeras semanas, o bien se pueden bajar de la págiuna WEB del curso, no se pueden presentar fotocopias de prácticas que ya están llenas, o antologías usadas.  Es obligación del estudiante tener las prácticas ordenadas y su antología forrada con plástico transparente.  De  la misma manera se deberá utilizar el uniforme completo ingresar a los laboratorios.  La antología con las prácticas y el uniforme son requisitos para ingresar al laboratorio.

Cronograma Teoría TF-02
III Cuatrimestre 2007

 

Semana
Teoría 
Laboratorio
1

Introducción. La Biología como ciencia

 
2

Organización celular

3

Organización celular

Lab 01 ( grupos 1 y 3 )
4

Reproducción celular

Lab 01 ( grupo 2 )
5

Reproducción celular

Lab 02 ( grupos 1 y 3 )
6

Genética

Lab 02 ( grupo 2 )
7

Genética

Lab 03 ( grupos 1 y 3 )
8

Genética

Examen I ( grupos 1, 2 y 3 )
9

Genética

Lab 03 ( grupo 2 )
10
Genética  Lab 04 ( grupos 1 y 3 )
11
Metabolismo Lab 04 ( grupo 2 )
12
Metabolismo  Examen II ( grupos 1, 2 y 3 )
13
Biomoléculas  Presentación Exposición ( grupos 1 y 3 )
14
Biomoléculas Presentación Exposición ( grupo 2 )
15
Examen III