|
|
|
ชื่อเรื่องไทย |
การเปรียบเทียบสายพันธุ์ลำไยโดยใช้เอนไซม์เปอร์ออกซิเดส
|
|
ชื่อเรื่องอังกฤษ |
Identification of Longan Varieties
by peroxidase |
|
|
ผู้แต่ง |
สุนัดดา เชาวลิต |
|
|
สาขาวิจัย |
วิทยาศาสตรบัณฑิต |
|
|
สถาบัน |
สาขาไม้ผล คณะผลผลิตการเกษตร
มหาวิทยาลัยแม่โจ้ |
|
|
ปีที่พิมพ์ |
2539 |
|
|
ประเภท |
พันธุ์ |
|
|
บทคัดย่อ
|
จากการศึกษาไอโซไซม์เปอร์ออกซิเดสในใบลำไยพันธุ์อีดอ,
อีแดง, แห้ว, ใบดำ และสีชมพู ที่ได้จากการเพาะเมล็ดในช่วง 1-10 เดือน
โดยการติดตามการเคลื่อนที่ของโปรตีนโดยวิธีอิเล็กโตรโฟรีซิสแบบโพลีอะคริลาไมด์เจล
พบว่าไอโซไซม์เปอร์ออกซิเดสสามารถใช้แยกลำไยแต่ละสายพันธุ์ออกจากกันได้
ยกเว้นพันธุ์สีชมพู และพันธุ์แห้ว ซึ่งให้รูปแบบไอโซไซม์เปอร์ออกซิเดสเหมือนกัน
และพบว่าอายุของต้นกล้าไม่มีผลต่อรูปแบบของไอโซไซม์เปอร์ออกซิเดส |
|