ชื่อเรื่องไทย การจำแนกพันธุ์ลำไยโดยใช้ระบบเอนไซม์เพอร์ออกซิเดส  
ชื่อเรื่องอังกฤษ Identification of Longan Varieties by Electrophoretic and Cytogenetic Methods  
ผู้แต่ง ปนัดดา กาญจนะ  
สาขาวิจัย วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต  
สถาบัน สาขาวิชาพืชสวน คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่  
ปีที่พิมพ์ 2541  
ประเภท พันธุ์  
บทคัดย่อ
ทำการจำแนกพันธุ์ลำไยที่เก็บรวบรวมได้จากสวนเกษตรกรในจังหวัดเชียงใหม่และลำพูน รวมทั้งจากแปลงรวบรวมพันธุ์ของสถาบันเทคโนโลยีราชมงคลวิทยาเขตเกษตรน่าน จำนวน 16 พันธุ์ ได้แก่ พื้นเมืองลำพูน กระดูก ชมพูน้ำ ชมพู สร้อยทอง ใบหด เบี้ยวเขียวเชียงใหม่ แดงกลม น้ำผึ้ง เบี้ยวเขียวป่าเส้า แห้ว พวงทอง อีเหลือง เขียวพระอินทร์ ใบดำ พื้นเมืองน่าน และพันธุ์ดอ 8 สายพันธุ์ ได้แก่ ดอดอนสไชย ดอยอดแดง ดอยอดขาว ดอหอม ดอก้านแข็ง ดอน่าน ดอทาน้อย ดอก้านอ่อน
วิธีการอิเล็กโตรโฟรีซีสสามารถใช้ในการจำแนกพันธุ์ลำไยได้ โดยการสกัดไอโซไซม์จากใบแก่ลำไย ด้วยสารสกัด 0.05 M Tris-HCL buffer , pH 8.4 ( 150 mM NaCL, 10 mM Cysteine, 1 mM ascorbic acid, 1 mM CaCL2 , 1 mM Na2 -EDTA , 2% nicotine ) และ โพลีอะคริลาไมด์ เจลเข้มข้น 8.5 เปอร์เซ็นต์ สำหรับไอโซไซม์ peroxidase และ โพลีอะคริลาไมด์ เจล เข้มข้น 10 เปอร์เซ็นต์ สำหรับไอโซไซม์ acid phosphatase , esterase และโปรตีน สามารถจำแนกลำไย 16 พันธุ์ออกจากกันไดด้วยเอนไซม์ peroxidase , acid phosphatase และ esterase ส่วนลำไยพันธุ์ดอ 8 สายพันธุ์ สามารถจำแนกออกด้วยเอนไซม์ peroxidase และ acid phosphatase รูปแบบของไอโซไซม์ที่วิเคราะห์ได้มีจำนวนแถบสีแตกต่างกัน คือ peroxidase และ acid phosphatase และ esterase มี 10, 10 และ 3 แถบ ตามลำดับ
วิธีเซลล์พันธุศาสตร์สามารถใช้จำแนกพันธุ์ลำไยได้ การตรวจนับจำนวนโครโมโซมจากเซลล์ปลายรากที่กำลังแบ่งตัวในระยะเมทาเฟส โดยใช้ปลายรากที่เก็บรวบรวมในเวลาประมาณ 09.00 นาฬิกา หยุดวงชีพเซลล์ด้วย paradichlorobenzene แยกย่อยเซลล์ด้วยกรดไฮโดรคลอริก และย้อมสีด้วย carbol fuchsin ทุกพันธุ์มีจำนวนโครโมโซมเท่ากันคือ 2n=30 การจำแนกพันธุ์ลำไยทำโดยการศึกษาคาริโอไทป์ พบว่าอิดิโอแกรมของลำไยแต่ละพันธุ์แสดงความแตกต่างของจำนวนโครโมโซมซึ่งมีความยาว 1.550-0.250 ไมครอน ชนิดโครโมโซมที่พบมี 4 แบบ คือ metacentric , submetacentric , acrocentric และ telocentric ลำไยทุกพันธุ์แสดงความแตกต่างของโครโมโซมขนาดใหญ่ กลาง และเล็ก ในด้านความยาว จำนวนแท่ง และชนิดของโครโมโซม