|
|
|
ชื่อเรื่องไทย |
การจำแนกพันธุ์ลำไยโดยใช้ระบบเอนไซม์เพอร์ออกซิเดส |
|
ชื่อเรื่องอังกฤษ |
Identification of Longan Varieties by Peroxidase System |
|
ผู้แต่ง |
นิราชสุวรรณ โอสถ |
|
สาขาวิจัย |
วิทยาศาสตรบัณฑิต |
|
สถาบัน |
สาขาวิชาพืชสวน คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ |
|
ปีที่พิมพ์ |
2544 |
|
ประเภท |
พันธุ์ |
|
บทคัดย่อ
|
ศึกษาการจำแนกพันธุ์ลำไยที่เก็บรวบรวมได้จากสวนเกษตรกรในจังหวัดเชียงใหม่
จำนวน 4 พันธุ์ ได้แก่ พันธุ์ดอ พันธุ์แห้ว พันธุ์เบี้ยวเขียว พันธุ์ชมพู
พันธุ์ละ 5 ต้น ที่ไม่ซ้ำกัน โดยใช้วิธีการอิเล็กโตรโฟรีซีส ในการสกัดไอโซไซม์จากใบแก่ของลำไย
โดยใช้สารสกัด 0.05 M Tris-HCL buffer , pH 8.4 ( 150 mM NaCL, 10
mM Cysteine, 1 mM ascorbic acid, 1 mM CaCL2 , 1 mM Na2 -EDTA , 2%
nicotine ) และ โพลีอะคริลาไมด์ เจลเข้มข้น 8.5 % การวิเคราะห์แถบสีจากภาพถ่าย
และแผนภาพไซโมแกรม ด้วยระบบเอนไซม์ peroxidase พบว่าลำไยพันธุ์เดียวกันมีแถบสีปรากฏเหมือนกันทุกประการสามารถจำแนกลำไยพันธุ์ดอ
และพันธุ์เบี้ยวเขียว ออกจากพันธุ์แห้วและพันธุ์ชมพูได้อย่างชัดเจนแต่ไม่สามารถจำแนกพันธุ์แห้วและพันธุ์ชมพูออกจากกันได้
โดยปรากฏแถบสีจำนวน 8 แถบ มีค่าการเคลื่อนที่สัมพัทธ์ (Rm) อยู่ระหว่าง
0.192- 0.592 ลำไยแต่ละพันธุ์มีจำนวนแถบสี 3 แถบ ลำไยทั้ง 4 พันธุ์มีรูปแบบของไอโซไซม์
peroxidase 3 รูปแบบ และการวิเคราะห์กลุ่มพืชสามารถจำแนกลำไย 20 ตัวอย่าง
ออกเป็น 3 กลุ่ม ตามความคล้ายคลึงกัน
|
|