ชื่อเรื่องไทย การจำแนกพันธุ์ลำไยโดยใช้ระบบเอนไซม์เพอร์ออกซิเดส  
ชื่อเรื่องอังกฤษ Identification of Longan Varieties by Peroxidase System  
ผู้แต่ง นิราชสุวรรณ โอสถ  
สาขาวิจัย วิทยาศาสตรบัณฑิต  
สถาบัน สาขาวิชาพืชสวน คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่  
ปีที่พิมพ์ 2544  
ประเภท พันธุ์  
บทคัดย่อ
ศึกษาการจำแนกพันธุ์ลำไยที่เก็บรวบรวมได้จากสวนเกษตรกรในจังหวัดเชียงใหม่ จำนวน 4 พันธุ์ ได้แก่ พันธุ์ดอ พันธุ์แห้ว พันธุ์เบี้ยวเขียว พันธุ์ชมพู พันธุ์ละ 5 ต้น ที่ไม่ซ้ำกัน โดยใช้วิธีการอิเล็กโตรโฟรีซีส ในการสกัดไอโซไซม์จากใบแก่ของลำไย โดยใช้สารสกัด 0.05 M Tris-HCL buffer , pH 8.4 ( 150 mM NaCL, 10 mM Cysteine, 1 mM ascorbic acid, 1 mM CaCL2 , 1 mM Na2 -EDTA , 2% nicotine ) และ โพลีอะคริลาไมด์ เจลเข้มข้น 8.5 % การวิเคราะห์แถบสีจากภาพถ่าย และแผนภาพไซโมแกรม ด้วยระบบเอนไซม์ peroxidase พบว่าลำไยพันธุ์เดียวกันมีแถบสีปรากฏเหมือนกันทุกประการสามารถจำแนกลำไยพันธุ์ดอ และพันธุ์เบี้ยวเขียว ออกจากพันธุ์แห้วและพันธุ์ชมพูได้อย่างชัดเจนแต่ไม่สามารถจำแนกพันธุ์แห้วและพันธุ์ชมพูออกจากกันได้ โดยปรากฏแถบสีจำนวน 8 แถบ มีค่าการเคลื่อนที่สัมพัทธ์ (Rm) อยู่ระหว่าง 0.192- 0.592 ลำไยแต่ละพันธุ์มีจำนวนแถบสี 3 แถบ ลำไยทั้ง 4 พันธุ์มีรูปแบบของไอโซไซม์ peroxidase 3 รูปแบบ และการวิเคราะห์กลุ่มพืชสามารถจำแนกลำไย 20 ตัวอย่าง ออกเป็น 3 กลุ่ม ตามความคล้ายคลึงกัน