การศึกษาการเปลี่ยนแปลงปริมาณเอทธิลีน และการเปลี่ยนแปลงปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่ไม่ใช่โครงสร้าง
(total nonstructural carbohydrate, TNC) ในไม้ผล 3 ชนิด คือ ลิ้นจี่พันธุ์ฮงฮวย
ลำไยพันธุ์ดอ และมะปรางพันธุ์ทูลเกล้า โดยทำการวัดปริมาณความเข้มข้นของเอทธิลีนในช่องว่างระหว่างเซลล์
และการเปลี่ยนแปลงปริมาณ TNC ในช่วงเวลา 8, 6, 4 และ 2 สัปดาห์ ก่อนการแตกใบอ่อน
ผลการทดลองพบว่าในยอดพันธุ์ลิ้นจี่พันธุ์ฮงฮวย และมะปรางพันธุ์ทูลเกล้ามีความเข้มข้นของเอทธิลีนในช่องว่างระหว่างเซลล์ลดลงในช่วงสัปดาห์ที่
8-6 ก่อนการแตกใบอ่อน จากนั้นเพิ่มขึ้นจนถึงสัปดาห์ที่มีการแตกใบอ่อน
ส่วนในยอดลำไยมีความเข้มข้นค่อนข้างคงที่ตั้งแต่สัปดาห์ที่ 8-4 ก่อนการแตกใบอ่อน
จากนั้นเพิ่มขึ้นจนถึงสัปดาห์ที่มีการแตกใบอ่อน
การเปลี่ยนแปลงปริมาณ TNC ของลิ้นจี่พันธุ์ฮงฮวย และลำไยพันธุ์ดอมีแนวโน้มลดลงจากสัปดาห์ที่
8 ก่อนการแตกใบอ่อนไปจนถึงสัปดาห์ที่มีการแตกใบอ่อน ส่วนในยอดมะปรางพันธุ์ทูลเกล้า
พบว่าปริมาณ TNC ลดลงในสัปดาห์ที่ 8-6 ก่อนการแตกใบอ่อนจากนั้นปริมาณ
TNC ค่อนข้างคงที่จนกระทั่งถึงสัปดาห์ที่มีการแตกใบอ่อน
|