|
| |
|
|
| ชื่อเรื่องไทย |
การจำแนกพันธุ์ลำไยโดยใช้ระบบเอนไซม์เอสเทอเรส |
|
| ชื่อเรื่องอังกฤษ |
Identification of Longan Varieties by Esterase System
|
|
| ผู้แต่ง |
วิมลศิริ กาวีต๊ะ |
|
| สาขาวิจัย |
วิทยาศาสตรบัณฑิต |
|
| สถาบัน |
สาขาวิชาพืชสวน คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ |
|
| ปีที่พิมพ์ |
2544 |
|
| ประเภท |
พันธุ์ |
|
|
บทคัดย่อ
|
ศึกษาการจำแนกพันธุ์ลำไยที่เก็บรวบรวมได้จากสวนเกษตรกรในจังหวัดเชียงใหม่
จำนวน 4 พันธุ์ ได้แก่ พันธุ์ดอ พันธุ์แห้ว พันธุ์เบี้ยวเขียว พันธุ์ชมพู
พันธุ์ละ 5 ต้น ที่ไม่ซ้ำกัน โดยใช้วิธีการอิเล็กโตรโฟรีซีส ในการสกัดไอโซไซม์จากใบแก่ของลำไย
นั้นใช้สารสกัด 0.05 M Tris-HCL buffer , pH 8.4 ( 150 mM NaCL, 10
mM cysteine, 1 mM ascorbic acid, 1 mM CaCL2 , 1 mM Na2 -EDTA , 2%
nicotine ) และ โพลีอะคริลาไมด์ เจลเข้มข้น 8.5 เปอร์เซ็นต์ จากการวิเคราะห์แถบสีจากภาพถ่าย
และแผนภาพไซโมแกรม ด้วยระบบเอนไซม์ esterase (EST) พบว่า EST สามารถจำแนกลำไยทั้ง
4 พันธุ์ ออกจากกันได้เกือบทั้งหมด โดยปรากฏแถบสีจำนวน 17 แถบ มีค่าการเคลื่อนที่สัมพัทธ์
(Rm) อยู่ระหว่าง 0.235 - 0.788 ลำไยแต่ละพันธุ์มีจำนวนแถบสี 1 - 7
แถบ ส่วนรูปแบบของไอโซไซม์ EST มี 15 กลุ่ม สามารถนำมาวิเคราะห์กลุ่มพืชตามความคล้ายคลึงกันได้
11 กลุ่ม
|
|