昨天提及的藥方，服用者務必要戒口！用藥時一定小心飲食，忌食
生、冷、酸、奶及茶類食品或飲品，如生果、魚生、檸檬茶、奶茶
咖啡、中國茶、涼茶、雪榚及汽水等等，總之一律嚴戒！要不然會
引致藥力失效，甚至使病情更為惡化。

如果目前沒有大礙，卻想作未雨綢繆，則以下的預防非典型肺炎湯
水將更適合大家，大原則不外乎為要抵抗邪氣（傳染病），就要增
長正氣（抵抗力）。

先前提及的那位氣功中醫師建議的保健湯水，以白胡椒為主要材料
，主攻預防非典型肺炎，此湯驅寒袪風，能暖胃健脾，並有助增強
免疫能力：

胡椒豬肚湯──白胡椒適量（約一兩）＋豬肚＋瘦肉；洗豬肚要除
去豬肚之脂肪，把內部翻轉，用鹽、生粉搽擦，然後放在水喉下沖
洗，要反覆清洗至去除異味為止。若怕洗豬肚耗時煩厭，可退而求
其次改用以下材料：胡椒魚湯──白胡椒適量＋魚＋瘦肉；又或是
胡椒豬骨湯──白胡椒適量＋豬骨＋瘦肉。

服用者請不要胡亂自行添加其他配料如白果、鹹菜等，除飲用上述
湯水外，也應保持身體溫暖，忌吃寒涼生冷食品。

此湯驅寒袪風（打擊外敵），暖胃健脾（鞏固守軍）。所謂「百病
生皆因脾胃俱虛」，脾屬土，肺屬金，脾虛即土不能生金，肺自然
易受感染，一旦風寒入體，便容易染病。據本人對中醫淺薄的認識
，中醫的脾，與西方醫學的淋巴系統有極大關連；是以健脾，有助
大家增強免疫能力。