實驗三十一：一些鹵代化合物的水解速率
化學藥品
乙醇、
0.1 M AgNO3、1-氯丁烷、1-溴丁烷、1-碘丁烷、溴苯儀器
試管、
�{10° �{110° C 溫度計、10 cm3 量筒、滴管、250 cm3 燒杯步驟
【
危險警告：乙醇及 1-氯丁烷易燃，1-溴丁烷及 1-碘丁烷有害，而溴苯則有刺激性。】甲、比較氯烷、溴烷及碘烷的水解速率
1.
把三支載有 2 cm3 乙醇的試管放進盛有水的燒杯中，水溫維持在約 60° C。2.
把 1 cm3 的 0.1 M 硝(V)酸銀溶液加入每支試管內。3.
用不同的滴管，分別把 5 滴的 1-氯丁烷、1-溴丁烷及 1-碘丁烷加入第一、第二及第三支試管中。4.
把試管搖動，並觀察在各試管中出現沉澱的先後次序。乙、比較脂肪族及芳香族鹵烷的水解速率
用
1-溴丁烷及溴苯重複甲部的實驗。實驗時先在室溫，然後再在約 60° C 的溫度下進行。(留意在混合物中是否有足夠的乙醇以溶解溴苯。反應物在混合時可能呈現輕微混濁，這是由於有機化合物與水形成乳狀物。若出現這情況，可加入數滴的乙醇，並搖勻至溶液變為清澈。)
討論
1.
所觀察到的沉澱是甚麼？2.
寫出所發生反應的方程式。3.
鹵基對水解反應的速率有甚麼影響？解釋你的答案。4.
苯基對水解反應的速率有甚麼影響？解釋你的答案。