Fast- og Slowfood

Fastfood Fastfood er lige ud sagt hurtig mad! f.eks. en fed, stor borger med pommes frites. Det er fastfood. Men fastfood er også lasange, toast, forårsruller og alt der fortilberedt og bare varmet i ovnen. Fastfood er ikke nødvendigvis usundt, det er bare hurtig og nemt at gå til. der skyder i hele tiden nye Pizzabarer og fastfoodresturanter op overalt, og karriekvinder  og buisnessmænd har mindre og mindre til selv at lave mad. Og den nemmeste løsning er tit tilforberedt mad, som bare skal varmes i ovnen. Der er en række fordele ved fastfood: - Det er billigt at producere og dermed billigt at købe. - Det er hurtigt - til en hurtig tid - Der kræves ingen særlig ekspertise - maden bliver lavet   af robotter el. lign. Og ulemperne ved fastfood: - Mange mener ikke at det smager lige så godt som slowfood - Meget af det er usundt - Det er ikke så hyggeligt, samværet er ikke så stort.

Slowfood

Slowfood er faktisk talt gammeldags mad. Det er mad uden brug af kunstige stoffer og genampulation. Det bliver lavet fra bunden derhjemme. Det er retter som flæskesteg, and frikadeller og kartofler, økologiske eller ikke økologiske. Fordelene ved slowfood kan være: - Hygge - samvær - Man ved hvad man spiser - Mange mener at det manger bedre end fastfood Ulemperne ved slowfood kan være: - Man skal købe alle ingredienderne selv - Det tager tid - Man skal kunne lave mad