|
Véél meer dan wokken
Chef Sofie Sergeant houdt van wokken en heeft twee wokgerechten op de kaart staan. “Mits reservatie en vanaf vier personen kan je ook onze woktafel bestellen waarbij je gans de avond zelf kan wokken. We hebben twee formules met ofwel vijf verschillende soorten vlees of vis die begeleid worden met rijst,pasta,groentjes en sauzen (respectievelijk € 20 en € 30,50 ),aldus Sofie. Restaurant De Wokschuur biedt echter veel meer dan de naam zou vermoeden.Tijdens de weekdagen is De Wokschuur enkel open voor lunch en lokt de chef veel gegadigden met een uiterst verzorgde dagschotel (soep,hoofdgerecht en koffie voor slechts € 8).In haar kaart en menu’s legt Sofie de nadruk op eigentijdse Frans en Italiaans getinte brasseriebereidingen.Zo proefden we twee elegante en boeiende voorgerechten.Een fijne salade van konijnenrug met peperkoek en daarna een gegrild sappig stukje zalm met al dente fettuccini en pesto van paprika.Sofie stelt elke maand ook een meerkeuzemenu in vier gangen voor ( € 32,50 inclusief hapje vooraf en koffie - € 42,50 met aangepaste wijnen). De Wokschuur heeft een ruim terras en een leuke tuin en is daarmee ook een ideale locatie voor recepties (tot 100 personen) en huwelijksfeesten of barbecueparty’s (tot zestig genodigden). Voor een folder omtrent de traiteur-afhaaldienst volstaat een telefoontje.
De Wokschuur Vredesdreef 3 9921 Vinderhoute
tel.: 09 226 24 77 fax: 09 236 17 12
Weekdagen enkel open van 12.00 tot 14.00 uur Vrijdag en zaterdag van 19.00 tot 22.00 uur Zondagmiddag van 12.00 tot 14.00 uur
Gesloten op maandag,zaterdagmiddag en zondagavond.
Sofie Sergeant |
|