Rezept:

- 80 g Mehl
- 1 Ei
- 2 EL Honig
- Früchtestückchen nach Belieben
- Körnermischung

Die Körnermischung wird mit den Zutaten verrührt und zu werden zu einem Teig

geknetet, der zwar klebrig, aber nicht vom Löffel tropfen sollte. Die Mischung wird

dann z.B. in eine Haushaltspapier- oder Kartonrolle gefüllt und auf einen Holzspieß

(z. B. für Fleischspieße) gesteckt.

Das Ganze wird dann bei 180 Grad 20 Minuten gebacken. Ob der Teig fertig ist wird

geprüft in dem man mit einem Zahnstocher in die Kräcker sticht. Bleibt an dem Holz-

stäbchen kein Teig mehr hängen, sind die Kräcker fertiggebacken. Wenn das Ei-

genfabrikat ausgekühlt ist, kann es in den Käfig gehangen werden oder anderwärtig

verfüttert werden.