阿昆嘆世界 My Tour


 

旅 遊 Toursim



T = L + I + M


T = Tourism(旅遊)
L=Leisure Time (人們的空閒時間)
I=Discretionary Income (人們的閒錢)
M=Motivation (旅遊動機)
Source: Smith, V. ,1989.

「旅遊是富裕地區有閒錢有閒暇人士的必然活動,關鍵似乎只在於旅遊動機是否足夠。」(Smith, 1989)

「人類遠行的行為自古亦然,所為理由包括了探訪朋友、好奇、朝聖,及商貿等,亦有較被動的原因,是為避開天災,及尋找新生活」(J. G. Bridges, 1959)。

小昆身為一個地理人,當然熱愛周圍旅遊。可是正如 Smith 所說,往往是因為 $ $ 及病病的關係,惟旅行心願未了。我家不是太富裕,所以小時候沒有坐過飛機,亦沒有去過遙遠的地方!

但 -- 仍希望終有一天可以自由自在地周圍去……

References﹕
Smith, V. (1989), Hosts and Guests: The Anthropology of Tourism, Philadelphia: University of Pennsylvania Press
.
Clare A. Gunn & Turgut Var (4th ed.) (2002), Tourism Planning: basics / concepts / cases, Routledge, Taylor & Francis Group, New York and London.

小昆昆放眼看大世界 My Tour

1985
深圳 第一次和家人出門。眼中的深圳是一個很落後地的地方,很骯髒又沒有什麼好看。
趣事﹕花瓶乙個
1994
澳門 發高熱後與家人去了澳門,有點力有不繼。
趣事﹕包車、棄車而逃。
1998
Stop 1: Los Angeles, US
Stop 2: Vancouver, Canada
Stop 3: Rocky Mountain 
第一次乘飛機
嚮往﹕加拿大的蠔和蟹    
2000
Trip 1 US: Los Angeles, Grand Canyon, Las Vegas, San Fransico
Trip 2 US: Seattle
Trip 3 Japan: Tokyo & Hakone
BA Geography Oversea Field Trip
嚮往﹕西牙圖的凍蟹    
2003
澳門 癒後第一次出門
嚮往﹕沙利文木糠布丁
2003
深圳 MSc UP Workshop Field Trip
2003
台灣 是首次亦應是最後一次去台灣
2005
澳門(pdf fornat) 病病中的一次出門
嚮往﹕西洋海鮮燴飯  


小昆昆未來旅遊發展大藍圖 My Tourism Development Plan

Within 5 years
Japan
Travel
北海道(Hokkaido)
北海道四面環海,出產各種新鮮海產,如北海道巨型高腳蟹、毛蟹、烏賊、扇貝、海膽及鮭魚等,除海產類外,道最有名的食品,就是粟米和馬鈴薯。
札幌
三文魚科學館
每逢 9 月前後期間都有不同種類的三文魚逆流而上,於原產地產卵。三文魚科學館內收集了大量三文魚的珍貴資料,多個人工水漕內,飼養了不同種類的三文魚。

支笏湖
支笏湖是日本第二深的火山湖( 360 米)。

朱古力白之戀人趣緻城
小樽
小樽水晶音樂城
登別
登別地獄谷
登別一帶,受鄰近的火山群所影響,從地底噴出大量的硫磺氣體及水蒸氣,其濃烈的硫磺味道及水蒸氣噴出時的聲響,就有一種令人覺得這就是進入地獄的入口。
函館
函館山夜景
函館是北海道的第二大城市,外型酷似一隻大章魚,兩側是海岸線,入夜後可乘登山纜車前往海拔335米高的展望台,可俯瞰有名的函館山夜間美景。這�婸P香港同時被列入世界級著名夜景之一。
北陸
石川 (Ishikawa)
金澤市因武士們獨特的飲食「加賀料理」而聞名。特別是品嘗美味的蝦蟹類海產品。人們慕名來到三百多年歷史的大市場-近江町市場,購買新鮮的海鮮。冬天,當地捕獲的海蟹 (長腳松葉蟹) 堆積如山,一片繁榮景象。
東海區
愛知縣 (Aichi)
愛知縣的美味特產多多,且甚具天然風味,單是三河灣出產的海產,如比目魚,三文魚、香魚等,吃川魚料理,足叫人食指大動! 而煎蝦餅則是最佳的飯後點心!

名古屋城
近畿 (Kinki)
大阪府 (Osaka)
大阪城 (Osaka Castle)
心齋橋 (Shinsai Bashi)
道頓堀 (Dodon Boki)

這一區的街上,均可以看到不少店子掛上了蟹、蝦和雞泡魚的巨型圖案和招牌,不愧是美食街的象徵。
京都府 (Kyoto)
清水寺 (KyomizuTera)
平安神宮 (Heianjingu)
嵐山
兵庫縣 (Hyogo)
在日本有「國產牛」又名「和牛」,和牛是專供本土食用的牛,質優、價格較國牛為高。和牛中,以兵庫縣內的但馬牛為極品,是神戶牛的其中一種,肉質鮮嫩且脂肪分佈均勻。

不死鳥會館
人工島
奈良 (Naka)
奈良東大寺 (Nora Todaiji)
和歌山縣 (Wakayama)
和歌山城
千疊敷
串本海岸公園
和歌山海濱城 Wakayama Marina City
橋杭岩
三重縣 (Mie)
伊勢神宮
上野城
伊賀流忍者博物館
中國 (Chugoku)
廣島 (Hiroshima) 出名好燒 (Okomiyaki) 及港島灣盛產生蠔。
鳥取 (Tottori) 出名松葉蟹(Matsubagni)。
山口 (Yamaguchi) 出名岩國壽司 (Iwakuni Sushi) 及下關區 (Shimonoseki) 之虎雞泡魚 (Tora Fugu)。
岡山 (Kayama) 出名薔薇壽司 (Barazushi) 及島根(Shimane) 出名出雲橋麥麵 (Izumo Soba)。
廣島(Hiroshima)
原爆紀念館
九 州 (Kyushu)
熊本 (Kumamoto)
阿蘇火山 (Aso San)
宮崎 (Miyazaki)
鬼之洗濯岩 (Oninosentakuiwa)
大分(Oita)
別府地獄谷
沖繩島 (Okinawa)
亞熱帶世外桃源
Eat
蟹刺身
蟹道樂 Kani Doraku ( 東京都新宿 ) ﹕
全日本最大的蟹專門料理連鎖店,隨著不同季節配合 不同的蟹,再以日式京都懷石料理炮製,既新鮮又高雅。
河豚(Fugu)
在日本,經營「河豚」餐館是有嚴格的發牌制度,日本人怕死比香 港人更甚,根本不用太擔心。
Within 10 years
泰國
     
 
歐洲
     
 
澳紐
     
 
馬爾代夫
     
Within 20 years
地中海
     
 
非洲
     
 
印度
     
 
斯里蘭卡
     

生 態 旅 遊 (Ecotoursim)

生態旅遊之我見

生態旅遊 (Ecotourism) 是不破壞生態環境的旅遊 ,目的為鼓勵遊客認識自然環境。在假日遠離煩囂 ,投入大自然的懷抱, 欣賞美景之餘,又能學習到有關生態環境生物的知識及生態保護工作 。

生態旅遊看似近年來才興起,其實這個慨念源於 1960 年代。W. Hetzer 於1965 年批評傳統觀光旅遊模式正衝擊發展中國家,而建議採用 「Responsible tourism」,即包括﹕(1) respects local culture;(2) optimizes benefits to local people;(3) minimizes environmental impacts;and (4) maximizes visitor satisfaction。後來,「Ecotourism」一詞正式於 1983 年出現,是國際自然保護聯盟(IUCN)用以游說發展商停止興建碼頭來保護北猶加敦的濕地作為美洲紅鶴繁殖,及於濕地推廣觀鳥活動以帶動本地經濟。而首個定義 (definition) 於1987 年衍生,其定義為 "traveling to relatively undisturbed or uncontaminated natural areas with the specific objective of studying, admiring, and enjoying the scenery and its wild plants and animals, as well as any existing cultural manifestations (both past and present) found in these areas." (Ceballos-Lascurain, H. 1987)。

生態旅遊與一般旅遊不同之處,主要是其對於社會、經濟、環境的可持續性 (Sustainability) 的能力。而我個人認為,生態旅遊的特色不在著重吃喝,不是走馬看花地到各景點拍照,而是細心發掘大自然的奧秘,享受大家共同享有的地球資產。大家的角色就如獵人般,需要耐心地等待渴望看見的東西,不像參觀動物園,您想看的動物不會乖乖的等著您。 每一次都要賭賭運氣,欲見到您心愛的動物,不但要和牠有較深的認識,而且要輩著一份緣; 也許您曾多次到同一地點, 但不是每一次都能看見同一樣的東西,那就是生態旅遊最引人入勝的地方。

香港充滿著文化及環保價值的地方,有不少已推廣供大家遊覽,大家不妨一同共享我們豐富的生態資源及文化遺跡。雖然如此,但我卻並不主張開發新的旅遊點,因為現時的香港根本做不到真正的生態旅遊。現時所謂的「生態旅遊」只是旅發局的噱頭、旅行社新的賣點、村民的賺錢方式,而其可持續性卻質疑,尤以對其環境可持續性及其承載力 (carrying capacity) 更是重大的挑戰。

REFERENCES:
Hetzer, W. 1965. Environment, tourism, culture. Links, July: 1–3.
Ceballos-Lascurain, H. 1987. The future of ecotourism. Mexico Journal, January 13–14.

My Ecotour

1995 石 澳 Shek O F.4 Geography Field Trip
1997 大埔滘自然護理區 Tai Po Kau Nature Reserve F.6 Geography Field Trip
1999 Tsim Bei Jui and Yin Chau Tong Marine Park AFCD
1999 馬屎洲 Ma Shi Chau AFCD
1999 Kam Tin Year 2 Geography Field Trip
1999 Lantau Island Year 2 Geography Field Trip
2000 Long Valley Year 3 Geography Field Trip
2003 尖鼻咀及米埔--Tsim Bei Jui and Mai Po 長春社 (The Conservancy Association)
2003 大潭篤 Tai Tam Tuk 漁護署之香港濕地旅遊遊蹤  (AFCD)
2003 鹽田仔 漁護署之香港濕地旅遊遊蹤  (AFCD)
2003 中華白海豚 Hong Kong Discovery
2003 果洲 旅行家
2003 大嶼山大蠔 --
2003 大潭篤 自由行
2003 海下 自由行

Updated 2005 Copyright © Kwun's Schizophrenic World

© 1998, 2005. Winnie W. Y. KWAN. All rights reserved.
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