มาที่นี่ที่เดียว ได้อ่านบทความทางด้านการแพทย์ ภาษาไทย จากเกือบทุกโฮมเพจที่มีใน INTERNET
http://www.oocities.org/Tokyo/Harbor/2093/
จำสั้นๆ i.am/thaidoc



เป็นเรื่องใหญ่ที่พ่อแม่มักมีความกังวลค่อนข้างมากเพราะอาหารเป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดต่อการเจริญเติบโต และการพัฒนาการของเด็ก ถ้าเด็กได้รับสารอาหารไม่ครบถ้วนจนถึงขั้นขาดสารอาหารแล้ว ก็จะส่งผลทำให้การเจริญเติบโตชะงักงัน การเรียนรู้และการพัฒนาการสู้เด็กในวัยเดียวกันไม่ได้ ซึ่งความกังวลนี้มักนำไปสู่การแก้ไขปัญหาอย่างผิดวิธี

 เมื่อลูกเบื่ออาหาร


สาเหตุและการแก้ไขปัญหา

  • เกิดจากการเจ็บป่วย เช่น เด็กอาจ ไม่ยอมทานอาหารเนื่องจากไม่สบาย เจ็บคอหรือปวดท้องต้องรักษาอาการ เจ็บป่วยก่อน
  • เด็กกำลังอยู่ในวัยซุกซนหรือติดการ เล่นก็อาจจะให้เขามีส่วนร่วมในการทำ อาหาร เช่น เด็ดผักหรือจัดโต๊ะ อาหารแล้วลองชิม
  • เด็กที่ขาดการออกกำลังกายทำให้ไม่มี การใช้พลังงานจึงไม่หิวและยังมีผลเสีย ในด้านการพัฒนาการ ควรให้เด็ก มีการออกกำลังกายมากขึ้นโดยการ ให้มีการเล่นที่ถูกต้อง เช่น การเล่น กีฬาต่างๆ
  • เด็กที่มีอายุมากกว่า 1 ปี แต่ยังทาน นมเป็นอาหารหลักทำให้ทานข้าวไม่ ค่อยได้ ซึ่งจะส่งผลให้ได้รับสาร อาหารไม่เพียงพอและมีน้ำหนักตัว น้อยกว่าที่ควรจะเป็น ควรฝึกให้ เด็กรู้จักการเคี้ยวอาหาร โดยเริ่ม จากอาหารเหลวก่อนแล้วจึงค่อยๆ ข้นมากขึ้น

สารอาหารครบถ้วน 5 หมู่

พ่อแม่จำนวนมากที่ไม่มีความเข้าใจ ถึงหลักโภชนาการอย่างแท้จริง เช่น บางคน เข้าใจว่า การให้ลูกทานอาหารที่มีโปรตีน มากๆ จะทำให้เด็กเจริญเติบโต จึงบังคับ ให้ลูกทานเนื้อสัตว์มากๆ โดยไม่อยากให้ลูก รับประทานอาหารที่มีไขมัน เพราะกลัวว่า ลูกจะอ้วนทั้งๆ ที่ไขมันก็มีความจำเป็น ต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาการ ของเด็กไม่แพ้โปรตีน

ดังนั้น พ่อแม่จึงจำเป็นที่จะต้องทราบ ว่าเด็กควรได้รับสารอาหารชนิดใดบ้าง โดยสารอาหารที่เด็กควรได้รับสามารถ แบ่งได้เป็น 5 หมวดหมู่ ได้แก่
  • คาร์โบไฮเดรต
  • โปรตีน
  • ไขมัน
  • วิตามิน
  • แร่ธาตุและเกลือแร่



อาหารเสริมทางการแพทย์สูตรครบถ้วนสำหรับเด็กเบื่ออาหาร

ชนิดที่มีความเข้มข้นของพลังงานที่เหมาะสม (ประมาณ 1 กิโลแคลลอรีต่อ 1 มิลลิลิตร) เป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่จะช่วยให้เด็กได้รับสารอาหารครบถ้วนทั้ง 5 หมู่ ได้ง่ายขึ้น โดยเฉพาะ ในระยะแรกของการแก้ปัญหาที่เด็กมักจะยังมีอาการเบื่ออาหาร อาหารทางการแพทย์สูตรครบถ้วน สำหรับเด็กเบื่ออาหารนั้น แม้จะมีลักษณะคล้ายนมแต่ก็จะให้สารอาหารต่างๆ ครบถ้วนทุกหมู่ ของสารอาหารในสัดส่วนที่เด็กต้องการ ขณะเดียวกันพ่อแม่ก็ไม่ควรลืมที่จะฝึกลูกให้รับประทาน อาหารให้ครบถ้วนทั้ง 5 หมู่ เมื่อเด็กรับประทานได้แล้วก็อาจลดปริมาณอาหารสูตรครบถ้วนลง หรืออาจให้เสริมอีกระยะหนึ่งเพื่อให้แน่ใจว่าลูกได้รับสารอาหารครบถ้วน ซึ่งถ้าทำการแก้ปัญหา อย่างถูกวิธีแล้ว จะเห็นได้ว่า น้ำหนัก ส่วนสูง และการพัฒนาการของเด็กจะดีขึ้นอย่างชัดเจน


อย่าลืมว่า สารอาหารครบถ้วน 5 หมู่ มีความสำคัญเป็นอย่างยิ่งต่อการเจริญเติบโตที่มีคุณภาพ ทั้งทางด้านร่างกายและสติปัญญาของเด็ก ดังนั้นจึงเป็นหน้าที่ของพ่อแม่ ที่จะต้องดูแลให้บุตรของตน รับประทานอาหารให้ได้ครบถ้วนตามที่ร่างกายต้องการ

นพ.ไพบูลย์ เอกแสงศิริ กุมารแพทย์

(update วันที่ 2 กันยายน 2543)


[ ที่มา... นิตยสารแม่และเด็ก   ปีที่ 23 ฉบับ 333 พฤศจิกายน 2542 ]

[ BACK TO LIST]
main พบแพทย์ คอมพิวเตอร์ เรื่องบ้าน เรื่องรถ เรื่องกฏหมาย เรื่องของผู้บริโภค เรื่องเบาๆ คลายเครียด

มีปัญหาสุขภาพ ที่นี่มีคำตอบ ห้องสมุดE-LIB[ hey.to/yimyam ][ i.am/thaidoc ]

Best view with [IE3.02][NETSCAPE 4.05][OPERA 3.21] resolution 800x600