จากการทบทวนบทความอาหารชีวจิต ซึ่งเป็นอาหารใกล้ธรรมชาติ ประกอบด้วย 1. อาหารประเภทแป้งไม่ขัดขาว 50% 2. ผักต้มและผักสด 25% 3. ถั่วหรือโปรตีนจากพืช 15% 4. ผลไม้ไม่หวานจัด งา เมล็ดธัญพืช 10%

• เนื้อสัตว์ เช่น หมู่ เนื้อ ไก่
• น้ำตาลขาวทุกชนิด
• อาหารมันที่ใช้น้ำมัน นม เนย กะทิ
• แป้งขาว เช่น ข้าวขาว ก๋วยเตี๋ยว ขนมจีน ขนมปัง

หมู่ที่ 1 โปรตีน ได้แก่ นม ไข่ เนื้อสัตว์ต่างๆ เมล็ดถั่วแห้ง งา ช่วยให้ร่างกายเจริญเติบโต และช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ

หมู่ที่ 2 คาร์โบไฮเดรต ได้แก่ ข้าว แป้ง เผือก มัน น้ำตาล ให้พลังงานแก่ร่างกาย การกินข้าวกล้องคือ ข้าวที่สีเอาแต่เปลือกออก ไม่ต้องขัดสีทำให้มีจมูกข้าวติดอยู่มีประโยชน์ให้ทั้งวิตามิน และเป็นใยอาหารด้วย

หมู่ที่ 3 พืชผักต่างๆ เพื่อเสริมสร้างการทำงานของร่างกายให้เป็นปกติ หมู่นี้เป็นใยอาหาร ช่วยในการขับถ่ายให้วิตามิน เกลือแร่ธาตุต่างๆ

หมู่ที่ 4 ผักผลไม้ต่างๆ ให้ประโยชน์เช่นเดียวกับหมู่ที่ 3

หมู่ที่ 5 น้ำมันและไขมันจากพืชและสัตว์ ซึ่งให้พลังงานและความอบอุ่นและน้ำ ซึ่งเป็นสารอาหารที่จำเป็นของร่างกาย ทำให้เกิดประโยชน์แก่ร่างกายตามความต้องการ ของแต่ละบุคคลทำให้เกิด "ภาวะโภชนาการดี"

1. พร้อมเสมอสำหรับทารกแรกคลอด

2. สะอาด (ควรทำความสะอาดก่อนให้เด็กดูดนม)

3. มีสารสร้างภูมิให้กับทารก ป้องกันการติดเชื้อโรคได้ง่าย

4. ทำให้มีสายสัมพันธ์ระหว่างแม่และลูกเพิ่มขึ้น เวลาให้นมลูก

5. ชะลอการมีลูกคนต่อไป

6. ป้องกันหูอักเสบจากการใช้นมขวด ซึ่งเกิดหูอักเสบบ่อยครั้ง

1. กินอาหารครบ 5 หมู่ แต่ละหมู่ให้หลากหลายและหมั่นดูแลน้ำหนักตัว อย่างสม่ำเสมอในทุกอายุ

2. กินข้าวเป็นหลัก สลับกับอาหารประเภทแป้งเป็นบางมื้อ

3. กินพืชผักให้มากและกินผลไม้เป็นประจำ

4. กินปลา เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน ไข่และถั่วเมล็ดแห้งเป็นประจำ

5. ดื่มนมให้เหมาะสมตามวัย

6. กินอาหารที่มีแต่ไขมันพอควร

7. หลีกเลี่ยงการกินอาหารรสหวานจัดและเค็มจัด

8. กินอาหารที่สะอาดปราศจากการปนเปื้อนจากสารเคมี เชื้อโรค

9. งดหรือลดเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์

พ.ต.อ.พ.ญ.นพมาศ ชูวรเวช
กุมารแพทย์ ร.พ.เทพธารินทร์