4 chouriços picantes
8 folhas de couve
5 cl de bagaço
Folha de aluminio

Passar os chouriços no bagaço embrulha-los muito bem nas folhas de couve e depois na folha de aluminio.
Nota:deve ficar bem tapado.
Levar meia hora ao forno .

Vinho Recomendado

Campelo Tinto

Servir com :

Batata a Murro

Dificuldade:

Fácil