Arroz con Coco

Ingredientes:

3 tasas de agua
2 cucharaditas de sal
3/4 tazas de arroz
1 1/2 tasa de leche
1/2 tasa de azucar
2 Cocos (rayados)
1/2 limon rayado
1/2 cucharadita de canela

Preparacion:

Cocina el arroz en agua salada. Cocina la leche, azucar y la mitad del coco rayado por 10 minutos. A&ntildeade esto y el limon rayado al arroz. Mete el arroz en la nevera hasta que se enfrie. Al consumirse anhadele la canela.