Enlever les queues des champignons et mettre de cote.
Couper en petits morceaux et mettre de cote.
Deposer les tetes dans une assiette d'aluminium (avec Pam).
Couper l'ail. Faire fondre le beurre dans un poelon et faire revenir l'ail,
epices et chapelure.
Deposer par c. a the dans les tetes de champignons.
Ajouter un peu de fromage si desire sur le tout et mettre au four a 400F
environ 15 minutes ou jusqu'a ce que les champignons soient cuits a votre
gout.