DIRECTIONS:
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Melanger la farine, la poudre a pate, le sel et la graisse vegetale.
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Ajouter le lait.
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Bien melanger. Etendre la pate. Y decouver 4 a 6 ronds.
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Eplucher les pommes, les couper en quartiers et enlever les coeurs.
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Les faiare cuire avec le sucre, la cannelle et la muscade pendata environ
20 minutes.
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Laisser refroidir.
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Deposer un peu de compote de pommes au centre de chaque cercle de pate.
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Badigeonner le pourtour de lait.
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Refermer les chaussons et souder la pate.
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Faire cuire au four a 150C/325F pendant 30 minutes.
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Napper de sauce au caramel.
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