Bon Appétit
PATES
NOM DE LA RECETTE:
MANICOTTI AVEC GARNITURE À LA VIANDE
RECETTE DE:
Jeanne, Ile Bizard, Canada
PORTIONS:
18 manicottis
TEMPS DE PRÉPARATION:
-
INGRÉDIENTS:
18
-
manicottis
-
1 1/2
livre
boeuf
haché
2
c. à table
huile végétale
-
3
tranches
pain
émietté
2/3
tasse
lait
-
1
-
oeuf
-
2
tasses
fromage mozzarella
râpé
1
c. à table
persil
haché
1/2
c. à thé
sel
-
1
pincée
poivre
-
1
boîte 28 oz
sauce à spaghetti
-
1/4
tasse
fromage parmesan
râpé
DIRECTIONS:
Faire cuire les manicottis selon le mode de préparation.
Dans une poêle, faire revenir la viande, dans l'huile, verser la graisse.
Mélanger pain et lait.
Laisser reposer 2 minutes.
Ajouter la viande cuite, les autres ingrédients, sauf la sauce à spaghetti et 1/4 tasse de fromage parmesan râpé.
En garnir les manicottis cuits.
Terminer la préparation selon le mode de cuisson.
Notes:
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