INGRÉDIENTS:
| 8 |
grosses |
carottes |
- |
| 8 |
branches |
cèleri |
- |
| 3 |
gros |
piments |
- |
| 2 |
paquets |
champignons |
- |
| 6 à 7 |
- |
onions |
- |
| 4 à 5 |
tasses |
sucre |
- |
| 2 |
lbs. |
boeuf haché |
mi-maigre de préférence |
| 10 |
cannes |
tomates en conserve |
passé légèrement au robot culinaire |
| 2 à 3 |
cannes |
pâtes de tomates |
- |
| 1 |
tasse |
huile végétale |
- |
| 3/4 |
c. à thé |
oregano |
- |
| 3/4 |
c. à thé |
poivre de cayenne |
- |
| 3/4 |
c. à thé |
piments forts |
broyés |
| 1 |
c. à thé |
persil |
- |
| 5 |
feuilles |
laurier |
- |
| 3 à 4 |
gousses |
d'ail |
- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
