Bon Appétit
VIANDES
NOM DE LA RECETTE:
CRETONS
RECETTE DE:
Nicole, Ste.-Anne de Sorel, Canada
PORTIONS:
1 bol
TEMPS DE PREPARATION:
1 heure
INGREDIENTS:
1 1/2
lb.
lard sale
hache
1
-
oignon
hache finement
1
tasse
mie de pain
-
1
pincee
clou de girofle
moulu
1
pincee
canelle
-
-
-
sel et poivre au gout
-
DIRECTIONS:
Mettre tous les ingredients dans une casserole et bien melanger.
Couvrir et cuire a feu doux pendant une heure.
Verser dans un bol et faire refroidir.
Notes:
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