Bon Appétit VINAIGRETTES
NOM DE LA RECETTE: VINAIGRE DE FRAMBOISE
RECETTE DE: Chantal, Sainte-Foy, Canada
PORTIONS: -
TEMPS DE PRÉPARATION: 3 semaines
 INGRÉDIENTS:
2 tasses framboises écrasées
2 tasses vinaigre à marinade blanc -
30 à 45 cl sucre -
 
DIRECTIONS:
  • Mettre cette préparation dans un bocal fermé hermétiquement à la noirceur pour une période de 3 semaines
  • Au 7ième jour et au 11ième jour brassé le mélange et remettre à sa place dans u n endroit à la noirceur
  • Aub out de 3 semaines faire égoutter le mélanger danas un coton fromage dans une chaudronne
  • Faire bouillir à médium et y ajouter le sucre.  15 à 25 minutes et empoter
Notes:
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