CHILE (Para Bonnie)


BUENO, PARA AYUDARTE EN TU BONITA PAGINA TE CUENTO QUE PASA ACA EN NAVIDAD....

PRIMERO QUE NADA, ACA SE LLAMA PASCUA... O NAVIDAD... PERO ES MAS CONOCIDO COMO PASCUA, DE HECHO EL CABALLERO QUE TRAE LOS REGALOS (PAPA NOEL ) SE LLAMA VIEJITO PASCUERO, Y ES DE LA MISMA FORMA Y ASPECTO QUE EL DE GRINGOLANDIA, ES DECIR, TRAJE ROJO, CINTURON NEGRO, LOS RENOS, EL TRINEO, EL GORRITO CON PIEL ALREDEDOR EL PIMPONCITO, ETC., ETC... (ESO ES ALGO QUE NUNCA ENTENDI, DICIEMBRE ACA ES CALUROSO... ASI QUE IMAGINATE A LOS AYUDANTES DE LOS CENTROS COMERCIALES (O SEA LOS QUE VIENEN EN NOMBRE DEL VIEJITO PASCUERO A RECIBIR LOS PEDIDOS DE LOS NIÑOS, QUE SON SUS AYUDANTES... SUDAN MAS QUE CABALLO DE BANDOLERO...).

BUENO, EL DIA DE CELEBRACION DE LA PASCUA ES EL 24 DE DICIEMBRE, Y LA ESPERA SE ALARGA HASTA LAS 12 DE LA NOCHE... ES DECIR, EL VIEJITO O VIEJO PASCUERO LLEGA A DEJAR SUS REGALOS EXACTAMENTE A ESA HORA, NO SE SI ME EXPLICO.. SE HACE QUE LOS NIÑOS SALGAN DEL LUGAR PARA QUE LOS "GRANDES", A VECES MAS EXITADOS QUE LOS MISMOS NIÑOS, PONGAMOS LOS REGALOS DEBAJO DEL ARBOLITO DE PASCUA... QUE ES UN PINO (ANTES NATURAL AHORA ARTIFICIAL ES MAS BARATO COMODO Y NO REQUIERE MANTENCION), ADORNADO CON MUCHAS COSAS COMO PELOTITAS DE COLORES, LARGAS GIRNALDAS Y LUCECITAS QUE PRENDEN Y APAGAN...

BUENO GENERALMENTE LA COMIDA SE HACE EN LA NOCHE TIPO 9-10 DE LA NOCHE, DONDE ESTA LA FAMILIA COMPLETA.. ESO ES LO GENERAL.

SE CENA PAVO, CON ENSALADAS O CARNE O ALGO CONTUNDENTE, ES DECIR, AQUI NO EXISTE UNA COMIDA TRADICIONAL PARA ESA FECHA... NO ES EL PAVO COMO EN LOS ESTADOS JUNTOS.. SE COME PERO NO ES TRADICION....
LO QUE SI ES TRADICION ES ALGO LLAMADO PAN DE PASCUA, QUE ES UNA MASA DULCE (COMO DE UN QUEQUE) RELLENO CON FRUTAS CONFITADAS, PASAS NUECES Y REMOJADO EN ALGO DE LICOR, COMO ES AGUARDIENTE (DESTILADO DE UVA DE UNOS 50 GRADOS).
TAMBIEN HAY UN LICOR QUE SE BEBE MUCHO EN ESAS FECHAS QUE SE LLAMA COLA DE MONO, ES UN TRAGO CON AGUARDIENTE LECHE, CAFE , AZUCAR Y ALGO DE CANELA... ES COMO SI A UNA TAZA DE CAFE CON LECHE LE PONES UN POCO DE CANELA Y AGUARDIENTE... SE SIRVE MUY HELADITO... Y ES EXQUISITO... SI LO COMPARAMOS ES ALGO ASI COMO LA PIÑA COLADA (TIENE EL MISMO ASPECTO Y LA MISMA CONSISTENCIA)PERO OTRO SABOR....HUMM YA ME DIERON GANAS DE TOMARME UNO....

BUENO ESO ES TODO LO DE LAS TRADICIONES POR ACA... AHHH A LOS AMIGOS SE LOS VA A VER AL OTRO DIA EN LA MAÑANA...

ATTE, JORGE.





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