私は海外を旅する時に必ずその土地のチョコレートを買う。大体は現地で食べてしまうが、おみやげとして持ち帰ることもある。
ここNYでも例外なくそのチョコレート探検を実施した。5th Ave.で有名なチョコレート店5th Avenue Chocolateiereを筆頭に、私のNYチョコレート探検記をごらん下さい。
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5th Avenue Chocolatiere 510 Madison Ave., New York, NY 10022 phone: 212-935-5454 |
以前NYに出張した上司がおみやげに買ってきてくれて、そのおいしさに狂喜したチョコレートを売っていたお店。
目指すチョコレートは、ここの目玉商品(?)フレッシュチョコレート。
口の中でやわらかくとろけるフワフワのケーキみたいなチョコレート。とにかくおすすめ!
注文すると冷蔵庫の中から出してくれる。買ってから4日以内に冷蔵庫に入れておけば、6か月はもつ。
他にも写真の通り店内はチョコレートでいっぱい。たまりませんわ〜!
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teuscher chocolateiere 620 Fifth Ave. at Rockefeller Center New York, NY10020 phone: 212-246-4416 |
Madison Ave. at 61st St. New York, NY10021 phone:212-751-8482 |
New York在住7年の会社同僚がすすめてくれたのがここ。NYには2店あるらしいが、私はロックフェラー横の店に行った。
「ここのChampagne Truffles(シャンパン・トリュフ)は買う価値あり」というアドバイスに従おう。箱入りのものを買う前に1コ購入して味見。
う〜ん。小粒のトリュフなのに、やわらかくてコクがあって上等のケーキ食べてるみたい。おいしい!
さっそく12コ入りの箱を買いました。
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アメリカに行って必ず探すチョコレートの一つ。日本だとあまりお目にかからないけれど、コーヒーの豆そのものにダークチョコレートをかけたコーヒービーンズ・チョコレート。(コーヒー味のチョコレートじゃないよ。)
チョコの甘さと、コーヒー豆の苦味が引き立てあって独特の風味。おまけにカフェイン効果で目もばっちりさめる?
今回のNY旅行では、買い物で行ったアウトレットファクトリーのWoodbury Common(ウッドベリー・コモン)内にある、Rocky Mountain Chocolate Factoryというチョコレート店でまず見つけた。計り売りしてくれるので好きな量だけ買うことができる。
それから、Broadwayに行った時に入ったコーヒーショップStarbucks Coffee内でも箱に入って売っていた。もちろん買った!(写真のチョコレートがそうです。)
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アメリカならどこでも売っている特にめずらしくないチョコだけど私は好き。
ウェハースにピーナッツと甘いキャラメルソースをはさみチョコがけしたスティックの2本入り。
キャラメルソースにチョコレートがけというダブルで甘い組み合わせは、日本人には理解しがたいものがあるのだが、アメリカだと平気でばくばく食べてしまうから不思議。
だから太っちゃうんだよねー。
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アメリカの典型的なチョコ、HERSHEY's。あの単純な味わいを嫌がる人も多いけど、柔らかいトリュフや日本の板チョコにはない風味があって、これはこれでおいしい。(よーするに私はなんでもチョコなら好きなのだろーか?)
HERSHEY'sの板チョコにミント風味のクッキーが入ってます。かじるとちゃんとミントの味がして、単純な味の組み合わせながらもGoodです。
そういえば、上のBar NoneもHERSHEY'sのシリーズでした。
いかがでしたか?私がいかにチョコレート好きかがおわかりいただけたかと思います。
コンピューターの画面では、あの味わいがお伝えできなくて残念です。
みなさんもぜひ、NY(アメリカでも)に行った際は私のおすすめのChocolateを味わってみてね。
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