Сельско-хозяйственное производство развивается в сложных природно-
климатических условиях при остром недостатке пахотных земель. На одного
жителя края приходится в среднем 0,08 га пашни, что почти в 10 раз меньше
аналогичного показателя по России. Освоение новых земель связано с большими
трудовыми и материальными затратами. На долю сельского хозяйства приходится
менее 10 процентов валового общественного продукта края.
Сельскохозяйственное производство ведется практически по всей территории края,
но основные его объемы сконцентрированы на юге.
Крупнейшими производителями продукции растениеводства и животноводства
являются районы имени Лазо и Хабаровский. Повсеместно на территории края
разводят крупный рогатый скот и свиней, на севере занимаются оленеводством.
Вокруг городов Хабаровска и Комсомольска-на-Амуре созданы крупные
предприятия индустриального типа -птицефабрики, свиноводческие и молочные
комплексы, тепличные комбинаты.
В крае функционируют более 30 государственных сельскохозяйственных
предприятий, 8 акционерных обществ открытого и закрытого типа, 30 товариществ
с ограниченной ответственностью, 2 ассоциации крестьянских хозяйств, 7
национальных предприятий и родовых общин и более 1600 фермерских хозяйств.
Из общего объема валовой продукции сельского хозяйства основная доля (53%)
приходится на государственные сельскохозяйственные предприятия, акционерные
общества, товарищества и ассоциации.
Основными возделываемыми в крае культурами являются: зерновые, соя,
картофель и овощи. При этом большая доля в производстве картофеля и овощей
ложится на личные подсобные хозяйства населения, в которых сосредоточено 84%
посадок картофеля и 60% овощных культур. Уровень самообеспечения края
овощами и бахчевыми культурами составляет 40%, картофеля - 75%, а
хлебопродуктами - 4%. Животноводство Хабаровского края, как и
растениеводство, не обеспечивает потребности населения края - завозится около
50% потребляемых мясных и 75% молочных продуктов. Острота
продовольственной проблемы связана не только с недостатками продовольствия,
но и с потребностью в серьезном улучшении структуры питания.
В перспективе поставлена задача удовлетворить за счет собственного производства
потребности в картофеле, овощах, цельном молоке и яйцах. Однако остается
необходимость ввоза в край недостающих свежих и консервированных фруктов,
мясопродуктов, детского питания.
Увеличение производства сельскохозяйственной продукции ожидается в связи с
формированием новых экономических отношений на селе, с реформированием
предприятий АПК, с созданием фермерских хозяйств и кооперативов.