CAL
- Cooperativa de Produção e Consumo Liberdade CRL
Cooperativa
de produção e consumo existente na freguesia do Jardim da
Serra, fundada a 8 de Fevereiro de 1975, por iniciativa do
padre Mário Tavares [1].
A
Cooperativa Liberdade viria a constituir como que o berço
de um Movimento local de Cidadãos denominado de
“Seremos Freguesia do Jardim da Serra”, também liderado
pelo padre Mário Tavares, que haveria de lutar para que a
zona alta da freguesia do Estreito de Câmara de Lobos,
sensivelmente correspondente à paróquia de São Tiago, se
individualiza-se numa freguesia autónoma chamada de Jardim
da Serra, o que vem a acontecer em 1996 [2].
Tendo
assumido os destinos da paróquia de São Tiago em 1969, o
padre Mário Tavares, encontraria uma população
extremamente carenciada, sem escolaridade e, onde a
actividade agrícola se regia pelas leis da colonia.
Confrontado
com esta situação não foi difícil ao padre Mário
Tavares questionar, junto da população, todas estas situações
de injustiça e constituir grupos de reflexão e de trabalho
que, com a revolta militar
de 25 de Abril de 1974, aproveitaria o momento, não só
para denunciar a precaridade da situação em que viviam,
como para colocar em marcha um conjunto de iniciativas, como
foi a luta contra os colonos ou senhorios e a criação da
cooperativa Liberdade, destinada a facultar aos seus
associados, não só a aquisição de produtos de consumo a preços mais
baixos, como promover o escoamento dos bens produzidos na
localidade, sem intervenção de intermediários.
Para
sede da Cooperativa, nada mais fácil do que ocupar, como na
altura era hábito, um terreno dito abandonado e pertencente
a um desses colonos ou grandes proprietários, ainda que
mais tarde, acabasse por ser adquirido junto do seu legítimo
proprietário.
Nesse
terreno, cerca de 5 mil metros viriam a ser reservados para
instalações físicas, inauguradas a 8 de Dezembro de 1982
e sete mil metros para a agricultura, tendo, neste sector,
recaído a aposta na produção de vinho sercial.
Paralelamente à
sua actividade
comercial e agrícola, a CAL foi sempre um espaço de
cultura, de análise e debate das questões sociais,
particularidade que teve uma desaceleração significativa
e, praticamente desapareceu, a partir do momento em
que a freguesia do Jardim da Serra foi criada [3].
