Saumon à l'unilatérale

• 150 g de filet de saumon,
• ½ concombre,
• 2 pommes de terre,
• 1 c. à c. d’œufs de saumon,
• 15 g de beurre,
• cuisifine,
• aneth,
• sel,
• poivre.

Faire cuire les pommes de terre.

Mettre à étuver le concombre, coupé en tranches, 5 min avec le beurre.

Saler et poivrer.

Faire cuire 3 min le saumon dans une poêle vaporisée de cuisifine.

Servir avec les légumes, les œufs de saumon et l’aneth.
 

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