Brochettes de crevettes [3]



Placer les crevettes La Marinière dans un grand bol.

Ajouter les huiles, l'ail, le persil,le poivre et bien mélanger.

Couvrir et laisser reposer les crevettes La Marinière au moins 20 minutes à la température ambiante, en mélangeant de temps à autre.

Passer les crevettes La Marinière dans la chapelure fine.

Embrocher les crevettes La Marinière dans le sens de la longueur à raison de cinq par brochette.

Faire cuire les crevettes La Marinière 3 minutes d'un côté et 2 minutes de l'autre.

Saupoudrer de persil frais haché, au goût, et servir avec quelques quartiers de citron.

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