LICOR   DE   LECHE

Ingredientes:

- 1 litro de leche
- 1 barrita de vainilla
- ¾ de kilo de azúcar
- 1 litro de alcohol
- 4 rodajas de limón

Preparación:

Poner en un frasco de vidrio la leche, el azúcar, la vainilla, el alcohol, y las rodajas de limón; tapar bien y dejar durante 15 días, moviéndolo todos los días con una cuchara de madera. Luego de los 15 días filtrar la mezcla dos veces con un papel de filtro.