Dulces
Mermelada de moras

Ingredientes

1 kilo de moras
1 kilo de azúcar granulada

Procedimiento

Lave muy bien las moras y póngalas a cocer en un poco de agua.
Escurra durante 10 minutos.
Ponga la fruta por capas en una olla, alternando con el azúcar y deje macerar durante toda la noche.
Una vez listas, ponga a hervir a fuego moderado y dé punto, contando 20 minutos desde que empieza a hervir fuerte.
Una vez que la mermelada está bien fría, guárdela en envases especialmente preparados para ello.


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