4571 - 1064 / E-mail: silviachapiro@hotmail.com* No saltearse comidas. Evitar el picoteo.
* Servir las porciones en platos pequeños. No llevar la fuente a la mesa.
* Comer despacio, masticando bien y evitando actividades asociadas (mirar TV, estudiar, trabajar, leer)
* Tener siempre disponibles los alimentos que consumirá en los próximos días.
* Guardar los alimentos que resulten tentadores en lugares no visibles.
* Incrementar su actividad física todo lo posible: realizar algún ejercicio programado ,utilizar escaleras en vez de ascensor, dejar el auto a unas cuadras del trabajo, etc.
* Si se concurre a un restaurante: hacer retirar la panera y la manteca, pensar su pedido antes de sentarse a la mesa.
* Tomar abundante líquido antes, durante y después de las comidas.
* Líquidos permitidos libremente: soda, agua mineral, caldos desgrasados, infusiones sin azúcar, bebidas dietéticas, jugos dietéticos.
* Infusiones: té, café, mate o mate cocido a voluntad (se puede agregar en cualquier caso una gelatina diet)
* Los vegetales y las frutas pueden ser reemplazados por otros del mismo grupo.
* Aceites de oliva, maíz, uva, canola o girasol, según indicación.Vinagre o limón a voluntad.
Sal según prescripción
* Puede condimentarse libremente con vinagre, limón, especias, hierbas aromáticas, ajo, cebolla según su tolerancia.
Dra. Silvia Chapiro
4571 - 1064 / E-mail: silviachapiro@hotmail.com